煮熟的金桔這麼好，現在才知道！

這個季節到處都在賣金桔，昨天也湊熱鬧買了一些。生金桔的味道真的吃不進嘴裡，於是就做成了冰糖金桔湯，沒想到味道非常好，做了一大碗都沒夠吃的。

金桔的營養非常高，80%的維生素C在表皮里，每100克約含200毫克的維生素C。維生素C在遇到高溫容易破壞，想要補維生素C的還是吃生的比較好。不過煮熟的也不是沒有營養，煮熟的金桔可以止咳化痰、消食解酒、解郁理氣等。

適合月齡：1歲半以上的寶寶

圖文步驟：

1、準備食材：洗乾淨的金桔適量、冰糖適量

金桔最好用鹽水泡上半個小時后再清洗

冰糖的量根據個人的口感放就好了

2、將金桔用刀切開，再用叉子將籽挑去

3、將金桔和冰糖倒入鍋中，加適量水大火燒開轉小火燉半小時就可以了

4盛入杯中或碗中一股金桔特有的香味，讓人越吃越愛吃，小娃一下連吃帶喝兩杯，正好這幾天有點小感冒，還不怎麼愛吃飯，喝了這個也能改善下！

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