早餐吃什麼，給大家分享美味的早餐

早上吃點什麼呢？是不是又開始頭疼不已，早上要吃好；中午要吃飽；晚上要吃少。天天都是粥豆漿饅頭的總有吃夠的時候，不防換個花樣給家人換個口味。

土豆絲餅

本身土豆大人小孩都喜歡的食材，把土豆切絲做餅不是也很好,我們只需要準備一些土豆、麵粉、食用鹽、胡椒粉、雞蛋、蔥花、辣椒油。

四個步驟

我們把土豆洗乾淨，然後就切絲（這個還是很考驗刀工的時刻）切好的土豆絲在水裡過濾一下，放在大碗里，把土豆絲放在裡面，打一個雞蛋、麵粉、適量放些蔥花、鹽還有胡椒粉攪拌均勻。

煎到黃

在鍋地面刷上少量的食用油，直接倒入鍋中，用鍋鏟壓實，把土豆絲整理成一個餅狀，然後然後烙到兩面金黃色就可以。

蘸辣椒

出鍋后就可以切成塊蘸些辣椒醬（小朋友不能吃辣椒，可以選擇甜麵醬）簡直美味~

肉夾饃

有的朋友說自己是肉食主義者，早上不吃點肉全天沒有精神。那我們就來分享一個肉食主義者的福音。準備麵粉300g、酵母5g、酸菜、五花肉、花生碎、香菜、鹽、辣椒油。

四個步驟

主要是做這個饃，用溫水化開酵母粉和面，然後就是發酵，發酵好了以後就是把面擀成圖市形狀，然後大火上鍋蒸15分鐘。

準備材料

在等待饃的時候，我們可以把五花肉切成片，酸菜香菜也切碎等待用。

看著很棒

蒸好的饃裡面夾入肉和菜然後就可以吃了！是不是很簡單~

餡料可以換成前一天的剩飯，如果沒有時間做麵餅可以換成饅頭片，還很省錢呢不是嗎~