只會用紅棗熬粥？不夠！這就教你做酥香軟糯、入口即化的紅棗發糕

紅棗這麼好的東西，你居然只會用來熬粥？太暴殄天物了吧。這就教你一招，做紅棗發糕，口感甩切糕十萬八千里，嫩的很！

【食材：麵粉/ 溫水/ 酵母/ 紅棗/ 白糖】1.紅棗洗乾淨、切碎。

2.揉麵粉時，加入溫水攪拌均勻。往麵粉中加入三分之二的紅棗，留一部分稍後點綴。

3.模具先刷油（這樣好脫模），將調好的麵糊倒入模具中，再把剩餘的紅棗撒上點綴。4.放入烤箱發酵至2倍大，沒有烤箱放熱鍋里也可以。

5.發酵好蒸20分鐘即可出爐。軟糯軟糯、甜甜的、綿綿的紅棗發糕就好啦。