別在炒土豆絲了，這樣做更好吃，軟糯香甜剛端上桌就被搶光了！

土豆是餐桌上常見的一道菜，土豆的營養價值也很高，土豆還有減肥美容的功效，可見是好處多多，我家經常用土豆來做菜，無論是炒土豆絲，還是涼拌都是特別的美味，但是這些做法太普遍了，今天教大家一個新吃法，這樣做更好吃，軟糯香甜，剛端上桌就被搶光了，你會做嗎？一起來看看吧。

1.首先把土豆洗凈，去皮。

2.然後坐鍋，把土豆放進鍋中，切成小片，煮熟，撈出放在容器內，用勺子把土豆搗成泥狀，晾涼。

3.晾涼以後往土豆里加入澱粉，適量白糖，少量牛奶，攪拌均勻，靜止半個小時。

4.然後取出，弄成小圓餅的形狀，準備一個烙餅鍋，刷上油，放進去蓋上蓋子，煎5分鐘左右，兩面金黃后取出。

做好后取出擺盤，即可享用美食啦，每次做這個無論是大人和小孩都特別受歡迎，吃在嘴裡軟糯香甜，有一種淡淡的奶香味，自從學會了這個，全家點名都要吃這個，看來我又要多備點土豆了！