經常喝酒的人，常吃這9種不起眼的食材，解酒護肝不傷身

日常社交的酒席聚會和生意洽談上，總有人用喝酒多少來評定交情的深淺。酒精在進入人體后只有10%經腸胃排出，90%則在肝臟中代謝，代謝過程中分解出的乙醛對肝細胞有明顯的毒性作用，輕度損害的可稱為酒精肝，長時間就會導致肝細胞的壞死及纖維化進而可能發展成肝癌。明知酒精的危害，卻因各種原因無法捨棄「酒席社交」，我們應該如何保護自己的肝臟，減輕對它的傷害呢？
​1、辣木籽
​（1）辣木籽是純天然綠色食品，含有人體所需的全部營養物質，它可取代複合維生素、鈣片、魚肝油等。特別對高血壓、高血脂、糖尿病、痛風等有很好的效果。

（2）解酒（喝酒前15分鐘吃2-3粒，較不易醉，酒量增加2-3倍，酒醉也比較不會宿醉）。消除口臭（吃完大蒜臭豆腐或口臭，吃1-2粒后喝水即可除異味）。

（3）辣木籽對排毒及加速新陳代謝有特殊的功效，正常健康的身體吃辣木籽是純甘甜味的，如果有偏向以下的五種味道即知癥狀所在，食療一段時間會改善的。入口五味辨症：苦（肝功能勞損），酸（心臟小腸耗弱），澀（脾臟腸肺失衡）嘔（腦神經及體弱），腥（腎臟膀胱虧虛）。每天吃幾顆，食療一段時間即可改善。

2、蘑菇
​屬真菌類食物，含有大量的曬元和豐富的營養物質，可預防肝癌的發生，提高免疫力、保肝護肝及抗腫瘤的作用，適宜於肝病患者及喝酒人士食用。

3、豆腐

豆腐是食葯兼備的食品，其中含有很高的蛋白質以及人體必需的8種氨基酸，具有益氣、生津護肝、解酒消渴等功能。常吃豆腐可以保護肝臟，增加免疫力。任何酒都含有乙醛，乙醛是一種有毒物質。豆腐中的骯氨酸是一種重要的氨基酸，它能解乙醛之毒，並使其排出體外。
​4、蜂蜜

蜂蜜對肝臟有維護效果，能推進肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑制效果經常食用蜂蜜可以迅速彌補體力，消除疲憊，增強對疾病的抵抗力哦~

推薦理由：蜂蜜可以配合多種食材，具有護肝養顏的功效。
​5、香菇

推薦理由：香菇是高蛋白、低脂肪的營養保健食品，常吃有利於健康。

香菇作為綠色食品，是保肝養肝的最佳選擇。其具有增強人體免疫力的功效，同時還能幫助我們修復遭到破壞的組織細胞，避免受損的組織受到病毒的侵犯。
​6、黑糯米

推薦理由：黑糯米煮飯，味香且糯，視為補品。

黑糯米有補腎的作用。而黑糯米煮枸杞，可以防治肝腎虛引起的頭暈耳鳴、腰膝酸軟等，同時，黑糯米還可讓您的秀髮烏黑髮亮，自信而美麗。
​7、山楂

推薦理由：山楂是降脂降壓、健脾開胃、消食化滯、的良藥。

山楂具有養肝降脂的功效。其含有的熊果酸能降低動物脂肪在血管壁的沉積，在一定程度上減輕動脈硬化。經常用干山楂泡水喝，還能幫助消化。
​8、紅棗

推薦理由：紅棗是「天然的維生素丸」，味甜可口，適宜群眾廣。用紅棗泡水，有助於安神養顏。每天喝一杯大棗水，可以達到保肝排毒的功效
​9、綠豆

推薦理由：綠豆是家居生活的必備食品，清熱解毒，四季皆可食用。

豆類食品在我們的日常生活中非常的常見，同時它同樣具有很好的保護肝臟的功效，豐富的蛋白質和維生素等營養物質，能促進肝臟排毒功能的恢復。
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