潤肺止咳好喝的梨湯

北方天的冬天空氣比較乾燥,咳嗽的比較多,給家人燉上一鍋濃濃的梨湯真是不錯的主意,下面的配料量大點,大家可以減半。

準備材料:雪花梨3個加鹽清洗乾淨,大紅棗六顆、丑耳一朵泡發(木耳的一種),羅漢果一個也清洗乾淨

2,梨子削皮切塊,皮和核都不要丟,煮梨子時一起放進鍋里,丑耳掰成小塊,羅漢果也掰開,加上紅棗一起放進鍋子就可以煮了,因為雪花梨甜度挺高的,羅漢果自身甜度也很高,所以沒加冰糖,

3大火燒開,之後改小火,我小火燉了三個小時,食材的精華都彙集到湯里了,梨湯會變的比較濃稠,口味也會比較香甜,孩子很喜歡的,梨子和銀耳也可以吃,一款不錯的甜湯,大家有時間不妨試試

Advertisements

你可能會喜歡