超級簡單的菜肴水煮螃蟹的做法!

1. 新鮮螃蟹浸泡半小時 並用刷子刷洗乾淨

2. 燒開水加入薑片 蔥 米酒

3. 螃蟹是活的 只能先連繩子一起放入煮

4. 煮至一邊變紅久可以拿出繩子了

5. 蓋上蓋子大火煮十分鐘

6. 這個過程就可以調製醬料了 辣椒 香姜 蒜蓉 生抽 蔥花放一起

7. 鹽和酸果放一起

8. 直到煮熟即可

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