一道低卡路里減脂瘦身菜，永遠吃不膩，刮油減脂全靠它！

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。在所有食材中，韭菜是我們最常見的食材，韭菜營養豐富，對人體健康非常有益。自古民間就有「韭菜是腸道清道夫」的美譽，而且對腎功能提升具有很大作用，無論男女老少，經常吃韭菜或感到身體輕鬆麻利，神清氣爽。豆芽也是我們日常生活最常見的食材，尤其在廣大農村地區，很多老百姓都喜歡吃豆芽，既能涼拌，也可以熱炒，一年四季皆可食用，含有人體需要的蛋白質等營養元素。豆芽和韭菜搭配出來的蔬菜，兼顧兩種食材的天然優勢，不管是色彩搭配上，還是營養成分的發揮上，都可以展示出更好的效果。今天小姨就給大家推薦一下這道菜。

食材：綠豆芽250克、韭菜一小把、紅蘿蔔半根、花椒少許

1、韭菜洗凈，去根，切段，綠豆芽洗凈，瀝凈水份備用。紅蘿蔔切絲。

2、熱鍋熱油把花椒炸出香味撈出。

3、倒入綠豆芽快速翻炒，再倒入韭菜翻炒幾下，不能同時入鍋這樣韭菜就老了。

4、出鍋前加少許生抽和鹽即可。

5、一盤綠豆芽炒韭菜就好了！

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~

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