端午節吃粽子,你家的粽子是什麼餡?

五月五,扒龍船,吃粽子,插艾草。端午節快到了,是不是很開心咧!


民以食為天,在中國的傳統節日里,總有一種食物作為節日的特別代表。

小時候,每到各種節日,過節的氛圍特別濃厚,快接近端午時,村裡的人都在忙著準備做粽子的材料。

在老家,不同的鄉鎮,粽子的種類也是各不相同。我們是比較靠海邊的,粽子的餡一般有蝦仁、瘦肉、香菇、臘腸、生蚝、花生、冬菇、鴨蛋等等。

靠山的地區或者其他的地方的,大部門比較清淡,粽子的餡大多數是綠豆,花生,紅豆,各種豆類為主,還有一種是鹹肉粽,裡面什麼都沒有,這種是蘸白糖吃的。




鹹肉粽

還有現在的人喜歡吃各種各樣的,想法也特別多,西米粽呀,紅豆呀,等等。

除了餡不同,粽子的形狀也各不相同。

當然,粽子固然好吃,但是比較難消化,各位吃貨要根據自身情況適量吃。
不知道你們家鄉的粽子是什麼樣的呢?

Advertisements

Advertisements

你可能會喜歡