從明天起，做一個幸福的帶飯族

便當是一個很神奇的存在，它不只是吃一頓飯那麼簡單，愛生活的人善於把隨手可得的食材，用心搭配成一份有營養又賞心悅目的便當。

去年，一位日本媽媽給孩子做的便當火遍了整個網路。她做的便當不僅美味可口，更像是給孩子創造的童話世界，滿滿的都是愛。

在電影或電視劇中，便當的出現總會和幸福掛上鉤。

小學時代，媽媽會準備好一份愛心便當，可口的餐飯、卡哇伊的造型，吃得飽足的同時，還能讓小夥伴們羨慕一下，真是人生大美好。

日劇《全開女孩》中的卡哇伊便當

長大以後，便當變成了一種示愛方式。帶著便當的上班男女，午餐時間坐在一起吃便當，是一種秋波暗送的默契。

日劇《我無法戀愛的理由》中，男生約妹子吃便當。

便當達人吉井忍是一位嫁到北京的日本媳婦，她每天早上都會做兩份便當，一個給先生，一個給自己。「愛妻便當」便成了幸福家庭的象徵。

總之，便當代表著對生活品質的重視，是一種美好生活方式的體現。

然而，作為上班族，你是不是每天還在吃著沒有營養的外賣或快餐，甚至把前一天的剩飯隨便塞在便當盒裡，第二天隨便應付午餐。這必然是方便的選擇，卻肯定不是最好的選擇。法國美食家布里亞·薩瓦蘭說：「告訴我你平時吃什麼，我就能說出你是什麼樣的人。」生活就像一面鏡子，你怎樣對它，它就怎樣反饋給你。

▌帶飯是門學問

上班族早上時間緊迫，所以要前一天晚上準備好所有的材料，當天做好便當，用密封性能好的飯盒帶到公司中午吃，這樣可以保證飯菜的營養和質量。

飯糰和壽司是便當中出現最多的主食，既美味又健康，一口一個吃起來也方便。

水果、蔬菜、肉肉......營養搭配要均衡，這樣才有動力努力工作。

帶便當的時候，最好是把飯菜分開。因為飯菜混合，更有利於細菌的滋生。

雞肉飯、辣子雞丁......就地取材的「中式便當」也是極好的。

綠葉蔬菜不論是放在室內，還是放在冰箱里，隔3-4個小時后，都全產生亞硝酸鹽，不利於人體健康，所以帶便當時，最好不要放綠葉蔬菜。

一個小小的便當，也會考驗製作者的細緻程度，一份顏值與美味並存的便當，讓人看起來更加愉悅，也更容易調動食慾。

書籍推薦：《帶著便當去上班》《四季便當》

▌貌美又實用的便當盒

有了美食，當然還要配上美器，才不辜負一片心意啊。

monbento

monbento品牌來自法國，由理療師Emilie創立，集高效、健康、環保於一體。這款便當盒受日影響而誕生，卻本反而在日本引發了關注。目前，monbento是知名度最高的法國便當盒品牌之一，極簡的設計非常時尚。

TIME & STYLE

TIME以充滿設計感的傢具及生活雜貨而知名。這款多層組合便當盒，充滿日式的傳統風味，同時又具有現代感。

Bento&co

日本高逼格便當盒品牌 Bento&co，從便當盒選貨店起家，到推出自己的原創產品，在以法國為中心的歐洲各地引發了便當盒的熱潮。現在在歐洲人心中，這個品牌已經成為了日本便當盒的代表。

不管是家人的愛心，還是自己的手作，每天自帶便當，都是一種對日常的經營，也是一種生活熱忱的極致體現。不要再說你工作太忙沒時間啦，只要你願意去做，並堅持下去，在社交網路上曬出你的便當，說不定你就會成為一個「網紅生活家」。

圖片來自網路