手腳冰涼,每天吃三片醋泡姜

突然喜歡吃一種東西,每次到這個餐館都會點這道菜。不是因為菜好吃,而是因為裡面的配料好。酸菜魚裡面有一個很好的配料,叫泡姜。以前,總覺得泡姜是一味中藥,不喜歡吃,沒想到吃了之後會上癮。

其實醋泡姜是一種很好的中藥,當然也是食物,也就是說這是食葯兩用的。醋泡姜有一種很特殊的作用,如果您覺得自己一入冬就出現手足冰涼的現象,那麼就可以吃點醋泡姜。俗話說:手腳冰涼每天吃三片醋泡姜。

很多人,尤其是女性,很容易出現手腳冰涼的現象。即便是在夏天,也會出現手足冰涼,到了冬天更是冷得不行。這多是由於體內陽氣不足,氣血運行不暢,末梢循環功能受阻引起的。解決的辦法,當然是溫陽為主,生薑具有很好的發汗解表,溫中止嘔,溫肺止咳等作用,尤其是遭受冰雪、水濕、寒冷侵襲后,急以薑湯飲之,可增進血行,驅散寒邪。

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醋泡姜的做法很簡單,要用新鮮的生薑,而且是嫩的比較好。切成片之後,用醋泡一周之後即可食用。

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