經常喝茶，牙齒會變黃還是變更白？

杯子泡茶久了，就會留下「茶漬」。人們就理所應當地認為，牙齒變黃，也是因為經常喝茶的緣故。

但事實並非如此。你的牙齒之所以會變黃，可能並不是喝茶引起的，而是因為其他的外界環境和牙齒本身兩個原因造成的。牙齒可能隨著年齡的增長或者牙髓的死亡，牙齒會漸漸變黃變灰。另外長期抽煙、食用易染色食品等都會造成牙齒變色。茶葉中的多酚氧化物並不是「易染色物質」所以如果及時刷牙，喝茶並不會讓牙齒變黃。相反，茶葉中所含的茶多酚、氟等物質都是保護牙齒、美白牙齒的物質和元素。

我國古代就有飲茶和茶水漱口健齒的記載和說法，如蘇東坡在談養身之道時，就曾指出：「吾有一法，常自珍之，每食已，輒以濃茶漱口，煩膩即去，而脾胃不和，凡肉之在齒間者，得茶浸漱之，乃消縮不覺脫去，不煩挑剔也，兩齒便漱濯，緣此漸堅密，蠹病自已」。大意是說，每次吃完飯都用茶水漱口，不但可以去膩，還可以免除飯後剔牙的麻煩，這樣牙齒也好了，蚜蟲也跑了。

現代科學通過研究發現，茶葉對防治蛀牙、鞏固牙齒、促進口腔健康，都有著相當的作用。茶葉中含有豐富的氟和茶多酚等成分，茶多酚具有消毒、殺菌的功效，它不但能抑制齲齒菌的生長，還能增強牙釉質的抗酸能力，而且在有氟參與的情況下，抗酸能力會出乎意料地增強。

所以，喝茶是更有利於牙齒健康的。