冬天怕冷的人吃點葡萄乾

葡萄乾香甜可口，營養也很豐富，營養含量高於鮮葡萄，每天吃一把能很好地改善貧血，預防寒冷。

【含鐵豐富】　許多女性，尤其在冬天，常有臉色蒼白、手腳冰涼的癥狀，這是輕度貧血的表現，每天一把葡萄乾就可以改善。研究發現，葡萄乾的含鐵量是新鮮葡萄的15倍，另外還含有多種礦物質、維生素和氨基酸，是體虛貧血者的佳品。

【促進消化】　葡萄乾中含有酒石酸，可幫助胃腸道消化。另外，葡萄乾中的膳食纖維還能吸附腸道壁的毒素，促進排毒。

【保護心血管】　研究顯示，葡萄乾能降低膽固醇，防止血栓形成，預防心血管疾病。它還含有類黃酮成分，可清除體內自由基，有抗氧化、抗衰老的功效。

沒有糖尿病的人群可以每天吃一把葡萄乾，約20-30克，堅持一段時間后，對改善體虛貧血有一定效果。

│南寧市人民醫院-李艷鳴/文，袁小玉/編

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