膽固醇偏高的人，6種食物每天吃點，膽固醇很快就降

膽固醇是體內不可缺少的營養物質，它不僅是身體的組成成分，還是合成體內許多重要物質的原料。雖然不可缺少，但也不宜過多。如果血管內膽固醇過高，就很容易引起血管動脈粥樣硬化，引發冠心病、腦卒中、心肌梗死等心腦血管疾病。

哪些因素更容易引起高膽固醇？

1、飲食不當。過多的膽固醇，大部分都是由於飲食不當而產生的。我們日常吃的許多食物中都含有較多的膽固醇，像動物內臟、肥肉、豬皮、香腸、漢堡、冰淇淋等高膽固醇食物，平時要盡量少吃或不吃。

2、肥胖。調查顯示，超重或肥胖的人膽固醇會比其他人要高，並且肥胖人群中有25%至40%的人更容易發生高膽固醇血症。

3、缺乏運動。不運動或運動量不足的人，膽固醇水平會增高，出現肥胖以及心腦血管方面的疾病幾率也更高。

4、年齡增長。血液中膽固醇水平會隨著年齡的增長而增加，因此50歲以後要更注意自己體內的膽固醇水平。

膽固醇偏高的人，通過調整飲食加上合理運動的方式，可以在很大一定程度上把膽固醇降下來。

調整飲食：把6種葯食同源食物加入平時的飲食中，降膽固醇的效果又快又好。

桑葉、蕎麥、決明子、槐米、菊花、枸杞這6種葯食同源的食物，日常中雖很常見，但卻具有很高的藥用價值，對於降膽固醇和降血脂都有很好的作用。

這幾種食物一般是通過泡水或熬煮的方式食用，但食療貴在堅持，長期不間斷才會看到效果。如果你膽固醇已經很高，那麼單靠傳統的食用方式調養效果並不明顯，建議可以食用食物的發酵物，如蕎麥桑葉發酵飲品來調理。

現代藥理研究發現，食物通過提純萃取，和益生菌發酵之後得到的發酵物，其有效成分能完成被人體吸收，調理效果是傳統食物的幾十倍，降膽固醇效果更理想。

另外，平時要少吃肉類、油炸類、高脂肪類食品，喝牛奶最好選擇低脂、無脂品種。可以多吃一些澱粉和纖維素高、熱量低的食物，如干豆類、燕麥、大麥等。

運動輔助：每天堅持運動30分鐘，適當增加活動量。

適當的運動能促進血液循環，改善血脂代謝，將血管里多餘的膽固醇轉移到肝臟進行分解，從而使血管中的膽固醇降低。

最好每天能堅持30分鐘以上的溫和有氧運動，如慢跑、騎自行車、打太極等，堅持大概1個月，膽固醇就會開始下降。如果是沒有條件進行鍛煉的人，平時也要多注意增加自己的活動量，如外出選擇走路、多爬樓梯等，盡量避免久坐不動。