大寒養生,你做對了嗎?你不知道的養生秘訣!

大寒,是天氣寒冷到極點的意思。這是一年中最後一個節氣,大寒過後,又將迎來新一年的輪迴。這時要重視養生保健!


大寒如何養生

大寒養生飲食,要以溫補類、綠色類食物為主。因為「大寒」與之後的「立春」相交接,飲食上也要考慮到季節變換。太早吃寒冷食物,只會讓腸胃感覺不適,甚至上吐下瀉。

由於「大寒」時期又適逢春節,一般家庭都會準備豐富的節日食物,如果能恰當地選擇既美味,又具有補益身體的食物,無疑是大寒養生最棒的方法。所以老話說:「葯補不如食補」,老話還是不無道理的。

1、溫暖湯粥暖胃暖心

「大寒大寒,防風禦寒,早喝人蔘、黃芪酒,晚服杞菊地黃丸」。古語說得真是精闢。在這個呵氣成冰的季節,看廚房裡藍色的火苗舔著鍋底,小沙鍋咕嘟咕嘟冒著熱氣,芪杞燉子雞、山藥羊肉湯、八寶飯……絲絲清香鑽進你的鼻孔,食慾就這樣被挑起。

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2、多吃黑色食物

大寒與立春相交接,進補量應逐漸減少,以順應季節的變化。在進補中應適當增添一些具有升散性質的食物,為適應春天升發特性做準備。這個時期,是感冒等呼吸道傳染性疾病高發期,應適當多吃一些溫散風寒的食物,以防禦風寒邪氣的侵擾。日常飲食中常用的辛溫解表、發散風寒的食物有紫蘇葉、生薑、大蔥、辣椒、花椒、桂皮等。在飲食上應以性溫的食物為好,切忌黏硬、生冷,宜熱食。但燥熱之物不可過食,也不要貪吃過涼的、反季節的水果。

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