還在買外面的糖炒栗子?自己在家做,比賣的好吃,製作簡單又實惠

這道糖炒栗子香甜粉糯,製作簡單又是經濟美味的養生小吃,而且有沒有烤箱都沒關係,電飯煲,微波爐,電餅鐺,炒鍋都可以,絕對值得一試栗子營養價值很高,有健脾益胃、消除濕熱、補腎強筋的功效

我對糖炒栗子的印象,是小時候打開香味撲鼻的紙袋子,舉起裡面一顆栗子,在桌上滾來滾去當彈珠玩半天,一直玩到涼了,才順著褐紅色的硬殼上的開口位置,用力一掰——然後一團金黃色的栗子肉就掉到了地上。

感覺栗子真是一種能讓人一顆玩半年的食物。

現在的糖炒栗子吃得越來越少了,衛生問題也令人堪憂。所以這次就用烤箱嘗試了一下,簡單得不可思議,兩斤栗子大家很快都吃完了,非常香甜

這次拍照很滿意

準備食材:

栗子適量植物油適量蜂蜜水適量準備工具工具刀一把小刷了一把

栗子用清水清洗乾淨

歷干水分哦

用工具刀在栗子上開口,小心栗子滑落,不要切到手

挨個切好,備用

油適量加入板栗中,不清楚用量的,看圖片

用刮鏟翻動均勻,使每個板栗都能粘到油

烤箱這會可以提前預熱200度,板栗均勻碼放烤盤裡

入烤箱30分鐘,大家根據自家烤箱實際溫度來,可以自己調整哦。

烤制到板栗都開口時,用刷了刷蜂蜜水(我的蜂蜜水是蜂蜜清水一比一的比例)栗子本身就很清甜

蜂蜜水,大家也可以用白糖或者桂花糖,味道都是超級贊的

開口的地方要多刷幾次,才會入味,然後再放進烤箱烤制五分鐘左右,就可以出爐嘍。

好吃就是這麼簡單,大家不妨一試,香噴噴的美味開吃