美食美味-桂花雞翅做法步驟詳解
回味往期：
美食美味-上海醉雞做法步驟詳解
1.處理雞翅
雞翅一面改花刀。另一面扎小孔。
2.姜蒜
姜蒜切末。
3.腌
雞翅放入盆里，加姜蒜末，放入雞精，醬油，蚝油。
4.抓勻
抓勻后，腌一會兒。
5.炸
雞翅放入油鍋里炸。5分鐘后撈出。
6.加入紅糖
鍋里留少許底油，加入紅糖，老抽，糖桂花。
7.煸炒
小火煸炒。
回味往期：
美食美味-上海醉雞做法步驟詳解
1.處理雞翅
雞翅一面改花刀。另一面扎小孔。
2.姜蒜
姜蒜切末。
3.腌
雞翅放入盆里，加姜蒜末，放入雞精，醬油，蚝油。
4.抓勻
抓勻后，腌一會兒。
5.炸
雞翅放入油鍋里炸。5分鐘后撈出。
6.加入紅糖
鍋里留少許底油，加入紅糖，老抽，糖桂花。
7.煸炒
小火煸炒。