增強免疫力，快快瘦身湯~

黑木耳牛蒡排骨湯

原料：排骨250克，黑木耳（干）3克，牛蒡50克，姜25克

調料：鹽1點點

做法：

1.牛蒡去皮切片，放在清水中浸泡；黑木耳泡發后洗凈撕成小朵。

2.排骨洗凈切塊，放入沸水中焯燙3分鐘去除血沫，撈出後用清水沖乾淨瀝干備用。

3.另起一鍋，燒熱后煸薑片，煸好后，轉大火，放入排骨快速翻炒幾下。

4.加入水燉煮10分鐘后加入黑木耳和牛蒡，煮至排骨熟爛，加鹽調味趁熱食用即可。

超級啰嗦：

**牛蒡是一種蔬菜，用它搭配排骨和木耳煲湯，能增強免疫力，幫助產後媽媽身體復原。

**如果有煸好的薑片，可以省去煸姜這一步，直接把焯好的排骨加薑片和水一起燉就可以了。

**這道湯不做月子也可以喝，多加一些調味料就可以。

**煲湯剩下的排骨也不要浪費，新媽媽們可以蘸一點淡醬油吃，家裡的其他人要吃，就調個料汁或者重新回鍋做一下也可以哦！