告訴家裡人這種菜別再吃了！

這種菜千萬不要再吃了，因為它對身體的好處太多了，這種菜因為本身味道較苦，所以叫苦苦菜，別名又叫：苦苣菜、取麻菜、苣蕒菜，麻苣苣。民間俗稱它為苦菜，是一種葯食兼具的無毒野生植物。

科學研究發現苦苦菜富含胡蘿蔔素、維生素C、鉀、鈣、鎂、磷、鈉、鐵、等元素。具有清涼解毒、明目和胃、破瘀活血、消炎利尿、排膿去淤消腫等功效。《名醫別錄》記載：苦菜，生益州川穀、山陵、道旁。凌冬不死。三月三日采，陰乾

科學家對苦苦菜研究還發現其具有清熱解毒；涼血止血的功效。治療腸炎；痢疾；黃疸；淋證；咽喉腫痛；癰瘡腫毒；乳腺炎；痔瘺；吐血；衄血；咯血；尿血；便血；崩漏等效果更佳，除此之外還有抗腫瘤預防癌症的功效。

苦苦菜生長於山坡或山谷林緣、林下或平地田間、空曠處或近水處，海拔170-3200米。幾遍全球分佈，無處不在。現在市場超市也賣這種菜，但是由於批量種植，添加化肥農藥等化學品也使本身的藥用價值降低，甚至殘留物會危害人體的健康。

那苦苦菜就不能吃了嗎？當然不是，現在天氣還不算太熱，我們閑暇之餘帶上家人一起到野外來一次遊玩，順便摘上一點，即陶冶了情操又健康了身體，神奇豈不是更好，不過小編一定要提醒大家，摘野菜的時候千萬不要到農戶的田裡，因為現在的農作物一般都剛打過農藥。選擇溝邊山坡等沒有農作物的地方採摘盡可放心大膽食用。