海帶不能和它一起吃,危害太大了

海帶真的是一種很好吃的食物,不但好吃,主要它的作用很多,吃起來和很爽快,我也是很喜歡吃的,尤其是做湯的時候,打一個小結,吃起來很滑,但吃海帶也有禁忌,一些食物不能和海帶一起吃。

海帶含有多種礦物質和維生素,營養價值很高,在食物中,它的含碘量最高,海帶可作為人類攝取鈣、鐵的寶庫。海帶所含蛋白質和碳水化合物是大多數蔬菜無法比擬的,是菠菜的幾倍到幾十倍。胡蘿蔔素、核黃素、硫胺素以及尼克酸等重要維生素的含量也很多。海帶幾乎不含脂肪而含大量纖維素、褐藻膠物質及多種微量元素。

海帶 + 洋蔥

海帶含有豐富的碘和鈣,與富含草酸的洋蔥搭配易形成結石,多食會使人便秘。

海帶 + 薏米

薏米遇到海帶中的鐵,會妨礙薏米中維生素E的吸收。

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海帶 + 蕎麥

海帶含鐵,會妨礙蕎麥中維生素E的吸收,長期同食,易造成靜脈曲張,導致淤血。

海帶 + 豬血

海帶和豬血一起吃,容易導致便秘,從而影響人體對營養素的消化吸收

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