每天吃煮熟的蘋果,30天後驚艷所有人!

愁眉苦臉的吞了一口,感覺自己get了水果的新吃法!悄悄告訴小仙女們,據說多吃蘋果皮膚好身材好,而且還有嘿多意想不到的好處!

營養價值最大化

加熱后的蘋果,會最大化的軟化膳食纖維,從而更容易被人體吸收。不用擔心煮熟后維C會被破壞掉,蘋果中僅有4mg,完全可以從其他的渠道來填補。

減肥又美容

100g蘋果只有60千卡熱量,很飽腹很低熱。蘋果中營養成份能夠讓皮膚潤滑柔嫩。

治療腹瀉

煮熟蘋果含有豐富的鞣酸,具有收斂的作用。對家裡有腹瀉、痢疾的小寶寶來說能夠起到食療、輔療的效果,比起藥物更讓麻麻們放心!

治療失眠

豐富的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補腦養血、寧神安眠作用。睡前聞聞蘋果香,更容易安靜入睡,減輕壓抑感。

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減少胃腸道刺激

它的纖維比較細嫩,對腸道很少產生刺激,煮熟后更適合卧病在床、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人。

降血糖,降血脂

加熱后蘋果所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加,不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、還能抑制血漿膽固醇升高。

維持酸鹼平衡

這種鹼性食品,可迅速中和體內過多的酸性物質(包括魚、肉、蛋等酸性食物在體內產生的酸性代謝產物),增強體力和抗病能力。

那麼,問題來了,除了煮著吃,蘋果還有哪些食用方法呢?

﹣蘋果金桔飲﹣

做法:蘋果1個,金桔15個,胡蘿蔔100克洗凈,切碎,榨汁,果汁煮沸,調入適量蜂蜜即可。

功效:早晚溫服,味道酸甜有健脾和胃、理氣化痰的功效。

﹣蘋果山藥湯﹣

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做法:500克蘋果洗凈,切塊備用。30克山藥、30克麥芽、10克芡實洗凈與蘋果一同入鍋,加適量水,大火煮沸,小火熬煮1.5小時。

功效:早晚溫服,可以適量加入一點糖調味,有益脾胃、助消化、止腹瀉的功效。

﹣蘋果楂棗粥﹣

做法:1個(約300~400克)蘋果洗凈,去皮核切碎,與淘洗乾淨的山楂(干品)15克、10枚大棗、150克粳米一起,加水煮成粥即可。

功效:具有補虛健脾、除淤消積的功效。本食療方除可用於消化不良外,還適用於高血壓患者。

﹣蘋果生地蜜飲﹣

做法:15克生地黃煎水取汁200毫升。1隻(約300克)蘋果洗凈,去皮去核,切碎,榨汁,加入生地汁,調入30克蜂蜜即成。

功效:早晚溫服,有滋陰補虛、潤腸通便、清熱除煩的功效。

﹣蘋果煲豬肉﹣

做法:花生若干,桂圓肉若干,蘋果若干個切成塊一起放,若體質怕寒,可放陳皮一塊,至水開後放帶皮豬肉1塊,煲至一個小時左右即可。

功效:有清心潤肺溫胃的功效,在乾燥的天氣喝,有滋潤的作用。

﹣蘋果豬肉丸﹣

做法:先將半個蘋果切成碎塊,1塊麵包撕碎與蘋果和1個雞蛋以及豬肉混合製成丸子下鍋。

功效:味道鮮美清淡,既有豬肉中豐富的蛋白質又能攝入蘋果中的果膠,有穩定血漿膽固醇的功效。

TIPS:煮蘋果時最好使用不鏽鋼鍋,以文火煮熟,能最大程度保存蘋果中的維他命、礦物質和其他營養成分不至於在煮制過程中丟失過多。

除了蘋果還有很多水果可以煮熟食用,味道和功效都很不錯哈。

﹣烤橘子﹣

做法:6個橘子50℃左右溫水中泡3分鐘,鍋燒乾,擦乾的橘子進鍋小火慢熱翻炒至微焦,橘子冒熱氣並伴有橘香味即可。

功效:緩解風寒咳嗽。

﹣熱蒸的柚子﹣

做法:一個鮮柚留皮去核,隔水蒸后加蜜糖食用。

功效:清火、化痰、祛腸中惡氣。

﹣荔枝馬蹄火龍果汁糖水﹣

做法:300g荔枝、250g馬蹄、100g紅肉火龍果、適量冰糖,放入荔枝和馬蹄,大火燒開去浮沫,小火燉煮20分鐘。放入冰糖再燉煮5分鐘,涼后倒入火龍果汁放入冰箱冷藏兩小時即可開吃。

功效:糖水清甜、清火去燥。

﹣炒紅果﹣

做法:300g山楂去核倒入一點鹽和清水一起入鍋,水滾后撇去浮沫轉中火煮三四分鐘至水漸少。倒入100冰糖,中火翻動幾分鐘水份變少即可出鍋。涼透后裝瓶淋蜂蜜,放入冰箱冷藏后吃。

功效:治療肥胖症、腹脹腹痛。

﹣蒸煮紅棗山藥﹣

做法:300g去核紅棗對半切開,150g山藥切丁,將雞蛋與100g枸杞、山藥、紅棗混合,加涼水隔水慢火蒸20分鐘。

功效:易消化,脾胃虛弱宜食。

﹣白木耳雪梨湯﹣

做法:白木耳加水放入電壓力鍋壓10分鐘,放入切片菠蘿、6個枇杷、1個梨、枸杞和白糖再壓3分鐘。

功效:止咳潤肺、清熱解毒。

﹣糖漬金橘﹣

做法:2斤金橘均勻的劃上5-6刀,用手捏扁放進大碗里,撒40克白砂糖並拌勻入冰箱冷藏腌制2天,中途拿出來再拌個1-2次。兩天後取出倒入不鏽鋼鍋中,加50ML清水、40克冰糖,中火煮20分鐘轉小火,湯汁還剩一點點時,關火冷卻密封。

功效:補充維C 預防感冒。

好吃健康又養身的食物腫么能夠錯過也,趕快馬克一個,換季常備哈~

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