把肌酸作為營養補劑的配方和組合

在市場上，存在著許多形式的肌酸，這使得消費者在選擇時不知所措。其中的一些配方和組合包括磷酸肌酸、肌酸+β-羥基-β-甲基丁酸(HMB)、肌酸+碳酸氫鈉、肌酸鎂螯合物、肌酸+甘油、肌酸+谷氨醯胺、肌酸+β-丙氨酸、肌酸乙基酯、肌酸+cinnulin提取物，以及「泡騰肌酸」和"血清製劑"。有報道顯示大部分的這些形式的肌酸在增加力量和運動表現方面並不比傳統的一水肌酸優越[30-38]。肌酸乙基酯和肌酸與cinnulin提取物的可靠研究證據仍未公布。然而，最近研究表明，β-丙氨酸加入一水肌酸可能產生比單獨補充一水肌酸的作用更大。這些調查表明肌酸組合配方除了延緩神經肌肉疲勞外，還可能對力量、瘦體重、體脂百分比有更大影響 [31,32]。

三種肌酸替代配方有不錯的前景，但目前沒有足夠的支持其取代一水肌酸的證據。例如，據報道磷酸肌酸是在提升瘦體重和力量方面與一水肌酸同樣有效[36]，然而目前報道這一結果的只有一項研究。此外，目前磷酸肌酸的生產比一水肌酸更加困難和昂貴。已有報道顯示一水肌酸與磷酸鈉的混合物可以提高高強度耐力運動能力，可能是磷酸肌酸更為經濟的替代品。其次，肌酸/HMB組合據說比單獨補充其中任何一種都可以更有效地提高瘦體重和力量[39]，但也有其他數據顯示這種組合對於提高有氧或無氧運動能力沒有好處[40,41]。

由於數據相互矛盾，因此不能保證肌酸/HMB組合是一水肌酸的理想替代品，肌酸+甘油據報道可以作為一種超水合的方法來增加在熱環境下運動前的身體總水量，但這也僅是第一項同類研究。此外，這種組合併不比單獨補充一水肌酸能更大程度地改善運動中的熱和心血管反應[42]。

近年來，添加其他營養物質以提升胰島素水平或提高胰島素敏感性一直是科學家尋求優化肌酸生力效果的一個主要研究方向。某些宏量營養素的添加似乎大大增加肌酸在肌肉中的儲留。Green等人[24]報道，在5克一水肌酸中加入93克的碳水化合物可使肌肉總肌酸含量增加60%。同樣，Steenge等人[23]報道在一水肌酸中加入47克碳水化合物和50克的蛋白質與單獨在一水肌酸中加入96克碳水化合物對於提升肌肉肌酸儲量同樣有效。格林伍德和他的同事 [30,43]的更多研究也發現了添加葡萄糖或少量D-松醇（一種具有類似胰島素作用的植物提取物）引起的肌肉肌酸儲留增加。儘管已證明添加這些營養物質可以增加肌肉肌酸儲留，但最近一些研究報道這些組合併不能更有效地提高肌肉力量和耐力等運動表現[44-46]。然而其他一些最近的研究顯示，一水肌酸與蛋白質結合補充對無氧功率、肌肉增長及1RM肌肉力量具有潛在的促進作用[47，48]。

由此看來，一水肌酸與碳水化合物或者與碳水化合物和蛋白質結合能夠產生最優的效果。研究表明增加骨骼肌肌酸攝取可能增強訓練效果。