枸杞配紅棗，功效想不到！

枸杞是生活中常見的藥材之一，在食物中經常可以看見。枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A1、B1、B2、C等鈣、鐵等健康眼睛的必需營養，故擅長明目，所以俗稱「明眼子」。枸杞具有增加白細胞活性、促進肝細胞新生的藥理作用，還可降血壓、降血糖、血脂，特別適合水腫型肥胖患者食用。大家知道，枸杞可以搭配多種食材讓其功效翻倍，最常見的就是枸杞搭配紅棗。

做法一：枸杞一小把，紅棗5顆，冰糖適量。鍋里注入適量清水，放入所有原料，大火煮沸。轉小火，放入冰糖，煮5分鐘即可。

做法二：冷水500毫升，紅棗10粒，冰糖1大匙，枸杞10克。冷水煮開，再加入紅棗、枸杞，煮大約5分鐘。加入冰糖，煮至溶化即可。

紅棗枸杞都有很好的護肝功效，熬夜族平時也可多多食用。枸杞紅棗茶做熱飲冷飲均可。冬天可以放一片姜一起煮，能很好的驅寒。夏天放一點菊花一起煮，冷卻後放冰箱做冷飲也不錯。

枸杞加紅棗對身體的好處有：養肝明目、潤肺滋陰、補腎益精、健脾益胃：脾胃虛弱、腹瀉、對倦怠無力的人、保肝、益發、補血、頭暈耳鳴、視力減退、增加食慾、失眠、氣血不足、脾胃虛寒、畏寒怕冷、胃腸消化不良（促進消化）、口乾舌燥、便秘和止瀉（雙重功效）、對熬夜的人（會有好氣色）、使皮膚白嫩，有光澤，有口臭的人、不易生痘痘、痤瘡、瘡癤，對情緒有很好的功效、還能抗衰老、延年益壽等等。

雖然大家都知道，在中藥材的性味中，枸杞與紅棗搭配雖可養陰，但內熱之人易生火，若面紅耳赤、口舌生瘡、大便燥結者需慎用，且如果有血液上涌、煩躁易怒者也應慎服，以免導致上火引起的不良反應。

以下幾種人群不宜服用：

1、枸杞的溫熱效果強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人群不宜服用。

2、肝腎不虛者也不宜服用；

3、凡身體健康無虛證者，不宜服用。邪實而正氣不虛者，不宜亂用補虛葯，以防「閉門留寇」；

4、枸杞有興奮腸道作用，虛寒的人群服用會有滑脫泄瀉之弊，有內熱未清者慎用；