如何將滯銷品變成旺銷品?

如何將滯銷品變成旺銷品?

  我給大家分享一個很真實的事情。我們有很多白酒供應商,其中有一個是從山東過來的,他的酒口感各方面還真的不錯,他一直想進入廣州市場,他前期用傳統的玩兒法也投了不少錢,但是效果一直不好,差不多半年的時間也就賣1516箱酒,以至於他都想放棄這個市場。

  後來我通過微生活會員卡的篩選器系統,把半年之內單筆消費在1500元之上的這批人篩選出來,給這些人單獨做了一次營銷活動,給他們推送了一次消息,內容就是尊敬的VIP客戶,鑒於您半年內對我們企業的大力支持,食尚為了回饋您的支持力度,您下次來消費的時候,我免費贈送您一瓶白酒

  大家知道,真正單桌消費1500元以上的時候吃飯,喝白酒只可能喝一個小二嗎?那是不可能的。我當時從資料庫篩選出來差不多有27千個半年之內在我們單筆消費超過1500的,每個用戶我收他一元錢,如果銷量上不去就免費。結果三個月時間他賣了將近60箱,就是因為我做了一次這種營銷活動。當天他立刻把2.7萬塊錢全部打到我們的公司帳戶。

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  我們對微生活會員卡的定義是,它不完全是一個營銷工具,而是一定要通過這個平台注重企業自己的服務精品化路線如果你把它只是定義為發廣告,定義就太低級了。它必須是一個時代的變革,它是結合很多新鮮的東西在裡面,所以它是一種溝通方式,一種工作的方式,一種服務方式,像我們集團現在90%的營銷活動全部是依託與微生活平台來做,因為它有篩選器功能,能精確到這部分人群做針對性的活動。

  再分享一個小故事,這是微生活會員卡上線兩個月時候做的一次活動。當時中央廚房配送中心給我打電話,說郭總現在有一個事情非常緊急,現在我們庫存積壓了差不多一千多斤的槐樹花,都是我們的成本。

  我就找到運營,通知廚房重新研發三道基於槐樹花的菜:第一個就是槐樹花包子,第二個槐樹花鐵棍山藥。第三個槐樹花燉老豆腐。廚房很快把這三個菜研發出來,研發出來以後我們立刻在我們的微生活上面設計好圖片,然後下發。

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  因為我們也不知道效果怎麼樣,就想試一試。4天後,我又接了一個電話。這個電話是一個分店的投訴,分店找到我說要投訴配送中心,說現在槐樹花這麼好賣,那麼多客人買,竟然配送中心現在告訴我沒有貨。我當時很奇怪,說不可能,我前兩天還做營銷活動明明積壓了,怎麼會斷貨。

  當時我立刻給陪送中心打電話,問怎麼回事?他說郭總確實這個情況太意外了,我們這麼多年從來沒有碰到過說庫存的東西34天就清完的,而且現在做的工作是什麼?就是緊急給山東打電話,讓山東往這補貨。

  大家看多大的差距,從庫存積壓到現在要補貨,就因為我們在微生活平台做了一次這樣的活動,很多微生活會員來了以後,就點名要吃槐樹花。因為他們也見過很多南方人吃,尤其他通過我們這裡了解到東西功能、功效以後,很多人過來要,導致我們現在的庫存不夠了。這就讓我們看到了,這個平台真的有效果,是傳統的平台一定實現不了的。

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