香菇炒芹菜的做法

怎麼做香菇炒芹菜好吃？學做香菇炒芹菜需要哪些食材？家常美食網雪峰兒老師教你輕鬆做出好吃好看的香菇炒芹菜。

本食譜來自【雪峰兒】老師分享的香菇炒芹菜的做法。所屬分類：蔬菜、菌藻、葯食, 蔬菜類，；需要烹飪時間：10分左右；烹飪難度：切墩(初級)；適宜人群：一般人群均可食用。 特別適合高血壓、動脈硬化、高血糖、缺鐵性貧血、經期婦女食用。

芹菜加上香菇，簡單的用西王玉米胚芽油煸炒，鮮味十足，有著芹菜的清香，香菇的獨特香味，我的家人都很喜歡吃。。

做香菇炒芹菜所需食材：

主料：芹菜300克，香菇3個

輔料：鹽2克，生抽1勺，西王玉米胚芽油5克

香菇炒芹菜的做法步驟：

1. 芹菜切段，香菇切片，材料備用。

2. 鍋里加入西王玉米油。

3. 燒熱，放入蔥姜爆香。

4. 加入芹菜和香菇煸炒加一點點的水。

5. 加鹽調味。

6. 放入一勺生抽。

7. 翻炒均勻即可。

8. 清脆好吃。

家常美食網溫馨提示：

越是簡單的青菜越是要掌握火候，不要炒過了，影響清脆口感。