這道湯既好喝又對身體大有益處!
白蘿蔔海帶湯:
蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素,可增強機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對防癌、抗癌有重要意義。蘿蔔中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質可促進胃腸蠕動,有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。蘿蔔還是一味中藥,其性涼味辛甘,可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。
食材明細:
白蘿蔔1個、海帶200g、姜2片、鹽適量、食用油少許、香菇粉少許、蔥花少許
做法步驟:
準備所需材料。
2.白蘿蔔去皮洗凈切成片狀,海帶切成小塊。
3.鍋內加入清水燒開,加入薑片。
4.再加入海帶煮5分鐘。
5.加入白蘿蔔。
6.然後蓋上蓋子,煮至蘿蔔變軟。
7.再加入適量的鹽和香菇粉。
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8.最後加入小蔥即可出鍋。
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