酵素瘦身養顏，明星們都在用

時下最流行的減肥養生新潮莫過於酵素。那麼，酵素到底是什麼鬼？讓越來越多的明星們之間也偷偷掀起酵素潮。

趙雅芝：維持不老容顏的方法之一就是長期飲用酵素，排毒美容。她曾坦言「沒有酵素的分解作用，吃再多的補品就不會吸收，毒素堆積在體內，會成為年齡殺手」。難怪沒有覺得她有衰老！

上戶彩：首先是減少飯量，飲食絕不過量，此外多吃納豆和酵素醋保養自己的身體。

林依晨：靠喝酵素排毒與輕斷食保持身材和補充營養，曾經瘦身7公斤，成果斐然，不僅不會輕易反彈，皮膚特別光澤透亮

酵素瘦身養顏，它到底是什麼？

酵素(Enzyme)又稱為酶，由活細胞內產生具有高度專一性和催化率的蛋白質(protein)。又稱生物催化酶，生物體在新陳代謝過程中所發生的化學反應幾乎都是在「酵素」的催化下進行的，從而使細胞同時能進行各種降解代謝，以滿足生命活動的需要。

在我國古代便已有關於酵素的記載，「清晨能飲一升余，返老還童天地久！」最初的養命酵素是秦始皇命令太醫生產給皇帝、皇后和宮內人員使用。

酵素瘦身養顏，它的作用不止這些！

酵素在體內所產生的作用主要有以下這些方面：

1、促進消化和營養吸收

2、維持內臟功能運作：細胞修復、消炎排毒、新陳代謝、提高免疫力等

3、將營養轉化為能量

4、促進人體新陳代謝、血液循環

酵素在美容護膚方面的功效：

1、保持肌膚柔嫩、滋潤

2、修復細胞受損

3、抗氧化、消除自由基

4、去除肌膚角質，柔嫩肌膚

5、清除肌膚表面的固化皮脂（粉刺、黑頭）