龍眼又稱桂圓，適合老人和婦女吃哦

龍眼又稱桂圓，在南方地區特別受人喜愛。龍眼樹的外形跟荔枝樹外形是比較相似，從果型差別中可明顯辨別，龍眼皮棕黃色，成熟的龍眼核是黑色的，果肉是透明白，味道特別甜美。

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龍眼含有豐富的葡萄糖，蛋白質，含鐵量也很高的哦，給身體提供熱能、補充營養促進血紅蛋白再生，對於婦女來說可以達到補血的效果哦。龍眼肉對身體都很有益處，特別是腦細胞，可以有效的增強記憶力哦！

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桂圓含鐵和維生素比較多，可以減輕婦女宮縮及下垂感，適量吃對於孕婦和胎兒的都很有利，具有安胎的作用。特別是當季的龍眼，特別好吃有益處。選擇龍眼也是很有講究的哦，果子看起來飽滿無黑斑點，摸起來稍有點硬則為好果，軟軟的果子就不要吃了，吃著變味的就是壞果了，最好是不要吃了。

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龍眼的營養非常豐富，可以採摘下來直接剝開皮吃，新鮮美味汁多，甜度口感佳。還可以做成龍眼乾，摘下新鮮的龍眼，一個個摘開，可以帶點小枝，在陽光下爆曬幾天，就變成干龍眼了，這時吃起來更甜，跟蜜似的。也可以放進去燉湯，很滋補。

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龍眼果肉晶瑩剔透，很誘人吃它，你喜歡吃龍眼嗎，一起來討論吧！

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