把肝養好了,想不長壽都不行,營養學家教你如何養肝護肝

一年之計在於春。

春季不僅僅是草木萌芽生長的的一個季節,也是養肝護肝的重要時刻。春季養肝尤為重要,特別是春節期間毫無節制的吃吃喝喝后,更應該呵護好肝。

營養學家教你春季如何養肝護肝

把肝養好了,想不長壽都不行,營養學家教你如何養肝護肝

枸杞仰甘青茶----去肝毒

材料:決明子5g、菊苣5g、白茅根3g、蒲公英3g、枸杞3g

做法:所有材料都放入鍋中,四碗水小火慢熬成一碗水即可

作用:具有養護肝臟,促進肝細胞修復和調理肝臟疾病,去肝毒的作用

溫馨提示:要是覺得麻煩,可購買已製作好的枸杞仰甘青茶,網上就有,需要的請自行了解。

把肝養好了,想不長壽都不行,營養學家教你如何養肝護肝

花生紅棗糖水----養肝血

材料:花生70g、紅棗50g、糖50g

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做法:洗凈花生紅棗,先大火熬花生紅棗,之後再放糖

作用:具有養肝、補脾和胃、養血止血的功效。

把肝養好了,想不長壽都不行,營養學家教你如何養肝護肝

猴頭菇湯----保健養肝

材料:猴頭菇

做法:反覆洗凈猴頭菇,並且去掉根部,用鹽水泡到軟為止,再用清水沖洗,加入冰糖熬熟即可

作用:對肝起到一個保健作用

除了以上三種養肝護肝湯,平時也可以多吃以下東西

把肝養好了,想不長壽都不行,營養學家教你如何養肝護肝

山藥

據研究發現,山藥所含的微量元素和維生素以及礦物質可以養肝且具有鎮靜作用。山藥是病後康復食補之佳品,有強健機體的作用,助消化,預防心血管疾病。

綠豆

有實驗發現,綠豆對亞硝酸鈉誘發的肝癌有一定的預防作用,並且常吃可清肝明目,清涼解毒,降血脂膽固醇,抗腫瘤。

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把肝養好了,想不長壽都不行,營養學家教你如何養肝護肝

西蘭花

其所含的植物營養素、黃銅類化合物能綜合幫助肝臟化解各類化學物質和致癌物。

豆芽

豆芽含有大量的鎂以及葉綠素,有助於排出體內毒素,保護肝臟,其中的胡蘿蔔素和葉綠素對改善視力、保護視覺神經有很大的作用。

總的來說,養肝護肝是我們日常生活必須要做的事,肝臟作為我們人體最大的排毒器官,我們不得不重視,別到了肝壞人倒的時候才後悔。

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