晚上來碗南瓜堅果湯，減肥促消化，還養神安眠，適合全家人喝

南瓜堅果飲

食 / 材

牛奶（或配方奶） 160g 迷你南瓜 2個 核桃 2顆 腰果 6g 松子仁 6g 細砂糖 3g

工具：蒸鍋、料理機、湯鍋

熟練耗時：35mins

參考月齡：1歲及以上

適合對象：對以上食材不過敏的寶寶

做 / 法

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小南瓜削去腦袋尖。

- 2 -

挖出籽。

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把兩個削開腦瓜挖空肚籽的小南瓜冷水上鍋。

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水開后大火蒸15分鐘。

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稍涼后把蒸軟的瓜肉給掏空。

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倒入料理機裡頭。

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加入準備好的堅果和牛奶。

堅果的選擇比較隨意，牛奶可以換成配方奶。

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嗡嗡嗡后料理機已經打成細膩的堅果奶糊了。

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倒入小奶鍋里，加入點細砂糖。

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小火煮沸拌勻，讓細砂糖融化即可。

- 11 -

倒回南瓜盅里保溫，隨時享用~