鯽魚不能和什麼一起吃 鯽魚的食用禁忌
鯽魚不能和什麼一起吃 鯽魚的食用禁忌？說到鯽魚，大家都很熟悉，是生活中很常見的魚類，營養豐富，味道鮮美。但是，食用鯽魚也有一些禁忌，和一些食物不能一起吃。那麼，鯽魚不能和什麼一起吃？鯽魚怎麼做好吃？下面就起來看看吧。
吃鯽魚的好處
1.增強抗病能力
肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源，常食可增強抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、心臟病，慢性支氣管炎等疾病患者可經常食用。
2.通乳汁
自古以來鯽魚就是產婦的催乳補品，吃卿魚可以讓產婦乳汁充盈。
3.明目益智
鯽魚子能補肝養目，鯽魚膽有健腦益智的作用。
4.美容抗皺鯽魚含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成起到了良好的強化作用，尤其對壓力，睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。
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鯽魚不能和什麼一起吃
1、野雞肉
鯽魚與野雞肉相剋《本草綱目》中記載：「鯽魚同豬肝、雞肉、雉肉、鹿肉、猴肉食生癰疽。」一般而言，魚類與禽類大多不宜共食，主要因其生化反應複雜，機理見前述「雞肉與鯉魚」條。
2、蜂蜜
鯽魚的時候不能再吃蜂蜜了。這兩者一起吃的話，會引起中毒現象的，萬一我們不小心吃了，可以用黑豆、甘草進行解毒的。
3、沙參
沙參具有養胃生津、潤肺止咳等作用，可用於肺熱燥咳、虛癆久咳、陰虛肺熱、熱病傷津、舌干口渴、內熱消渴等病症。服用沙參時，不宜同時食用鯽魚，同食會引起不良反應。
4、山藥
山藥具有補益脾胃、益肺滋腎等功效，可用於治療脾虛泄瀉、久痢、虛勞咳嗽、消渴、遺精、帶下、小便頻數等症。服用山藥時，不宜食用鯽魚。同食會產生不良反應。
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5、麥門冬
麥門冬為養陰生津、清化痰熱之葯；鯽魚能利水消腫。服用麥門冬者，多為肺腎之陰不足，意在滋養陰液，鯉魚、鯽魚則利水消腫，與麥門冬功能不協。
6、冬瓜
鯽魚的時候也不要在吃冬瓜了，兩種食物一起吃的話，會使我們的身體出現脫水現象的。
7、芥菜
芥菜藥性屬甘溫，其功能之一是消水腫，解熱毒。但與芥菜同食，反而引發水腫。這是因為芥菜的食物藥性屬辛辣。加上人們一般都是將芥菜腌制后食用，腌菜鹽重味咸，水腫患者、腎功能不全者，過食則易加重病情。
8、豬肉
豬肉性味酸冷微寒，鯽魚甘溫，性味功能兩者不同，若合煮或配炒同食，二者發生生化反應，不利於人體健康。
9、糖
糖含有多種酶類(澱粉酶、蛋白分解酶、脂化酶等)，與鯽魚同煮(烹)食，與魚肉中的酶及活性物質發生複雜生化反應，對人體健康不利。
鯽魚中含有大量維生素A等，他可以影響心血管功能，降低血液黏稠度，促進血液循環。近年來臨床實驗證明，鯽魚對慢性腎小球腎炎性水腫和營養不良性水腫等病症有較好的調補和治療作用。因為有的食物如果和鯽魚一起吃，會出現不良反應，甚至發生病症，所以大家一定要明確鯽魚不能和什麼一起吃，避免造成不必要的麻煩。
禁忌人群：感冒發熱者不宜多吃。
適宜人群：一般人群均可食用。1.適宜慢性腎炎水腫，肝硬化腹水，營養不良性浮腫之人食用；2.適宜孕婦產後乳汁缺少之人食用；3.適宜脾胃虛弱，飲食不香之人食用；4.適宜小兒麻疹初期，或麻疹透發不快者食用；5.適宜痔瘡出血，慢性久痢者食用。