五種紅棗功效翻倍的吃法，補血又補氣

紅棗因為維生素含量非常高，有「天然維生素丸」的美譽，具有滋陰補陽，補血之功效。可是你知道紅棗怎麼吃效果才更好嗎？今天小編就給大家介紹幾種紅棗的吃法，讓紅棗效果迅速翻倍！

吃法一：紅棗泡水，養肝排毒

紅棗果皮堅韌不好消化，如果整顆泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開載沖泡。還要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高，用熱水煮泡會嚴重破壞維生素C。

吃法二：紅棗蒸熟，預防哮喘

紅棗有調養臟器、滋補氣血、壯陽生津的功效，多吃棗可以起到一定預防哮喘的作用。哮喘病人尤其是年齡大的病人應該堅持每天吃蒸熟的棗子，以提精神、增強身體免疫力。

受歡迎的和田玉棗，肉厚飽滿輕捏回彈，香甜軟糯，滿足口感。

吃法三：紅棗熬湯，止咳潤肺

將紅棗和銀耳、冰糖一起煮湯，可止咳潤肺。

做法：把銀耳放在清水中發開，摘去蒂頭，撕成小塊，與紅棗、冰糖一起放到鍋里，加水，大火煮開后，改用文火再煮半個小時即可熄火。

吃法四：紅棗煮蛋，補血養顏

紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛、桂圓綿時，打只雞蛋；繼續用小火煮熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效，煮出的雞蛋很滋補。

新疆若羌棗，成熟度好，樹上風乾，所以顏色深紅，體態飽滿。

吃法五：紅棗蒸木耳，駐顏祛斑

每日早、晚餐后各吃一次，有駐顏祛斑、健美豐肌的作用並可以緩解面部黑斑。

做法：紅棗要用清水泡約兩個小時，黑木耳用清水泡發就可以。將它們放碗內，加清水、冰糖，上籠蒸約一小時即成，非常美味。