吃棗夾核桃，比單吃核桃和紅棗更健康！

合肥新疆特產總店是新疆綠色原生態食品的忠實倡導者，是自然本真的堅守者，品新疆原生態食品就是與大自然的一場純粹對話!合肥哪裡有賣新疆棗夾核桃，盡在合肥新疆特產總店。

這個季節正是核桃大量上市的時候，好多消費者提問：核桃吃多少才健康？高血脂患者和糖尿病人能吃嗎？吃棗夾核桃,比單吃核桃和紅棗更健康嗎？

中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授范志紅指出，《中國居民膳食指南（2016）》推薦每天吃10克堅果仁，也就是2個核桃的數量。核桃堅持長期食用就會產生健康效果，如降低中風和心血管病的風險，降低大腦細胞的炎症反應，補充維生素e和必需脂肪酸。

安徽合肥市桐城南路375號安徽省電大安徽萬盛果業暨新疆特產專營店常年批發團購零售新疆野生黑枸杞，和田玉棗系列，棗夾核桃，若羌灰棗，綠香妃葡萄乾，黑加侖葡萄乾，長馬奶葡萄乾，無核白等各種葡萄乾，阿克蘇紙皮核桃，玫瑰花茶，羅布麻茶、肉蓯蓉，巴旦木，新疆純蜂蜜，鮑魚果，聖女果乾，鷹嘴豆（粉），鷹嘴豆漿粉，新疆原味杏仁，風乾吊杏干，桑葚干，新疆克里陽雪菊，西紅花，雪蓮，阿克蘇冰糖心蘋果，庫爾勒香梨，哈密瓜，新疆冬棗等幾十種新疆原生態食品。另外還有新疆伊力特白酒系列、伊利老窖白酒系列、伊力特曲、伊力王白酒系列。新疆伊珠冰白，冰紅葡萄酒系列等.。合肥哪裡團購正宗新疆特產，盡在合肥新疆特產總店。

有人很愛吃核桃，一天吃十多個。需要注意的是，核桃熱量很高，其中含油脂大約60%，吃了它需要相應扣減炒菜油或米飯。否則，長期多吃核桃可能會導致體重增加。合肥哪裡有棗子新疆棗夾核桃，盡在合肥新疆特產總店。

范志紅指出，核桃很適合做零食，堅果本身的血糖反應非常低，研究表明堅果和澱粉類食物組合時，還能幫助降低澱粉類食物的血糖反應，所以很適合糖尿病人食用。

目前市面上有棗夾核桃、琥珀核桃等供人們當零食食用，其中用棗配合比直接用糖包核桃的方式營養價值更高，也可以用核桃和葡萄乾相配。吃棗夾核桃當然要吃品質好的，新疆的棗夾核桃為最好，最好不要吃那些加了大量糖或者加了大量鹽的核桃仁。吃之前還要注意新鮮度，有不新鮮氣味的核桃已經發生了脂肪氧化，要毫不猶豫地扔掉。

下面合肥新疆特產總店詳細為大家介紹棗夾核桃的營養價值和功效。

新疆棗夾核桃仁：這兩樣食物的營養價值都很高，一個可以補血養顏，一個可以補腦養發。棗夾核桃營養健康，是由傳統手工製作而成，誘人的色澤，香濃的口感，一顆顆個大飽滿，一顆大棗包裹著滿滿的核桃仁，飽滿豐盈。同樣都是精華，卻營養雙重疊加，既無核桃之澀，又無紅棗之膩，沒有棗核，只有核桃仁，老少皆宜，營養健康。當這兩者結合在一起,新疆紅棗夾核桃:營養效果是翻倍的，而且口感更好，搭配在一起，不僅清了核桃的澀，更是增加了紅棗的醇，獨立的小包裝既方便又衛生。合肥哪裡有賣正宗新疆棗包核桃仁，盡在合肥新疆特產總店。

紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等作用，紅棗對慢性肝炎、肝硬化、貧血、過敏性紫癜等病症有較好療效大棗能潤心肺、止咳、補五臟、治虛損、除腸胃癖氣。

紅棗功效——紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等作用，紅棗對慢性肝炎、肝硬化、貧血、過敏性紫癜等病症有較好療效；紅棗含有三萜類化合物及環磷酸腺苷，有較強的抗癌、抗過敏作用。大棗能潤心肺、止咳、補五臟、治虛損、除腸胃癖氣，還能安中養脾、平胃氣、通九竅、助十二經等。

核桃的功效——核桃仁含有豐富的營養素，每百克含蛋白質15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克；並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂，食后不但不會使膽固醇升高，還能減少腸道對膽固醇的吸收，因此，可作為高血壓、動脈硬化患者的滋補品。此外，這些油脂還可供給大腦基質的需要。核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，常食有益於腦的營養補充，有健腦益智作用。

補血健腦。核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂，食后不但不會使膽固醇升高，還能減少腸道對膽固醇的吸收，因此，可作為高血壓、動脈硬化患者的滋補品。此外，這些油脂還可供給大腦基質的需要。核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，常食有益於腦的營養補充，有健腦益智作用。核桃不僅是最好的健腦食物，又是神經衰弱的治療劑。患有頭暈、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸軟、全身無力等癥狀的老年人，每天早晚各吃1～2個核桃仁，即可起到滋補治療作用。