如何挑選適合自己的「料理機」

愛廚房的人一定熱愛生活，會讓生活過成一首唯美的詩。

愛廚房的人會把廚房收拾地乾淨、利落，每一台廚房電器，每一個鍋、碗、瓢、盆都精挑細選，當成藝術品般珍愛！

因為每一份得心應手的廚具，都必將為生活增添更多驚喜。

那麼做為廚房好幫手的料理機該如何選擇呢? 今天我們從機器的「使用角度」來聊一聊豆漿機、原汁機和破壁料理機。

【1】 豆漿機

對咋老百姓而言，豆漿機是最傳統的料理機。通常我們會用它製作豆漿、果汁、餃子餡等食物。

豆漿機的功率低，所以工作效果並不理想，不論製作豆漿還是果汁，都會產生許多殘渣，造成營養物質的大量丟失，能夠汲取的營養很少。

豆漿機的功率低也導致機器無法連續作業，運轉超過30秒會自動停機；主機和杯身的一體化設計，讓清洗工作變得異常繁重和複雜，稍不注意可能會將水漬滲入主機，影響機器的使用。

【優點】：價格便宜，能夠滿足生活的基本需求。

【缺點】：功率低、操作麻煩、製作效果不理想、耗時長，清洗費時或無法徹底清洗乾淨。

【2】 原汁機

用原汁機榨出來的果汁口感非常好，但其不菲的價格讓許多人望而卻步；不論操作還是清洗都非常麻煩，特別是清洗的時候需要將部件一個一個取出來，用完一次很難有勇氣再用第二次。因出汁率極低，水果的消耗也非常大，要想喝到一整杯純正果汁，水果可得一箱箱扛回來喲。

【優點】：果汁口感非常好。

【缺點】：功率低、出汁率低、操作複雜、清洗困難、食材消耗大、無加熱功能，價格偏高。

【3】 破壁料理機

歐麥斯破壁料理機剛出現的時候，就對它的名字產生了很大的好奇，何為破壁？ 直到看到它的製作效果。

破壁料理機能夠在兩至三分鐘內將食材擊打得細膩無渣，並且一氣呵成！這是用了十年豆漿機后覺得尤為震憾的地方。

做出來的豆漿、果汁絲滑、醇厚，絕非普通料理機的口感和質感所能比擬。

純觸摸屏，眾多功能鍵，一步到位。可以輕鬆做輔食、果汁、冰沙、芝麻醬等，甚至可以做各種濃湯，滿足你對料理機的一切幻想。

在清冼上可以說是料理機的顛覆性革命！僅需10秒， 徹底改變傳統料理機難清洗的弊病，家庭使用率超高。

【優點】：高轉速大功率，能打破植物細胞壁，把人體難以吸收的營養成分解放出來；無需過濾，保留了食物中的膳食纖維；營養全面，口感細膩絲滑，適合一家老小做各種料理；清洗僅需10秒，乾淨方便；有加熱與非加熱款供選擇；價格適中。

【缺點】：超高速運轉，會產生一定溫度，聲音比豆漿機要大。

介紹到這裡，不知您對以上三種料理機是否有了一定的了解，能否挑出心儀的好幫手呢？