玻璃瓶飲料比塑料瓶飲料更好喝?這是真的嗎?

生活中很多人都有類似的經歷和疑惑,就是我們喝大支裝塑料瓶汽水的時候,總感覺好像沒有玻璃瓶的汽水那麼好喝,這是怎麼回事?難道是廠家偷工減料,還是兩者裡面的內容物根本不一樣?

帶著這個疑問,我們來了解下玻璃瓶,因為關鍵就在於玻璃瓶的材質特點。

玻璃是最古老的材料,玻璃瓶是在普通硅酸鹽玻璃原料(S1O2,Na2O,CaO)中加人沒清劑、玻璃瓶消色劑或著色劑等,經過高溫熔制((1400℃左右)、成型、退火、表面處理、檢驗而成的。自從1884年牛奶瓶誕生以來,玻璃瓶成為液體食品包裝容器己有100多年歷史。

作為飲料包裝容器,玻璃瓶的主要優點如下。

1、透明性好

儘管玻璃瓶有琥珀、青、墨綠等多種色調,但多數飲料用瓶是無色透明的,可透視內部以觀察灌裝量、內容物色調、果肉的大小和分散狀態,以及飲料是否分層、沉澱等。便於消費者選擇,放心飲用。

Advertisements

2、化學穩定性良好

容器材料受到飲料腐蝕而溶出的間題直接關係食品的安全性,因此很多國家極為重視。用玻璃瓶作果蔬汁或其他飲料包裝容器時,幾乎沒有來自容器材料的溶出物。與其他容器相比,玻璃瓶具有的良好化學穩定性和耐久性。這是玻璃瓶優越於其他飲料容器之處。

3、密封性好

無論是加壓的碳酸飲料還是真空的殺菌飲料,玻璃瓶都能保證完全的密封。與部分塑料和紙容器不同,玻璃容器不具通氣性,因此可以防止外界空氣對飲料的影響,例如維生素C減少、風味劣化等。

4、耐壓性強

玻璃瓶的強度與玻璃化學成分之間的關係微不足道,但玻瑞瓶表面的狀況與其抗拉特性密切相關。玻璃表面擦傷或碰傷,強度會有較大程度降低,但對於碳酸飲料,一般壓入的氣體壓力是能承受的。

Advertisements

看完了上面玻璃瓶的介紹,相信聰明的讀者已經知道,從理論上來說,玻璃瓶飲料的確比塑料瓶飲料更好喝!

不過所謂有利就有弊,玻璃瓶的缺點也非常明顯,一是造價成本高,二是由於材質較重造成運輸成本也很高,三是玻璃易碎造成破損率高。

快聯集團旗下「葡萄力」正是一款用玻璃瓶包裝的葡萄糖能量飲料。

葡萄力採用玻璃瓶作為產品容器,配上旋轉膠瓶蓋,飲用更方便、質量更安全正是這種不計成本的包裝,在最大程度保證了「葡萄力」的營養成分、獨特口感和最佳風味!

話說回來,蘿蔔青菜,各有所愛,不同的包裝也有不同的優勢,比如塑料瓶更輕便易攜帶。但作為吃貨來說,個人還是會選擇玻璃瓶的飲品,比如「葡萄力」!

Advertisements

你可能會喜歡