山東特產有哪些之煙台特產

提起來山東煙台，大家腦海中肯定會想到那水靈靈的煙台蘋果，沒錯煙台被譽為蘋果之鄉是我國蘋果種植最早的地區，同時也是我國種植面積最大，蘋果產量最多的地區。煙台蘋果由於氣候和土壤的自然原因，蘋果味道獨特，脆甜可口，富含蘋果酸，鈣鋅，等多種對人體健康有益的微量元素，所以煙台的蘋果被譽為水果家族的「皇后」，其中山東煙台的蘋果種類很多，比如大家最熟悉的煙台紅富士蘋果，還有其他的紅香蕉，青香蕉，金帥，紅星等等知名品牌。

提到『』北方春果第一枝『』大家肯定都不陌生，這響噹噹的名氣大家都知道煙台的另一特產，煙台大櫻桃，別名西洋櫻桃，中國在19世紀70年代和西方的傳教士來往密切，也是那個時候櫻桃通過西方的傳教士和僑民引入山東省煙台地區開始栽培種植。煙台櫻桃色澤艷麗，晶瑩透亮，櫻桃成熟時如紅色瑪瑙一般，櫻桃中含有糖，維生素以及鈣鋅鐵磷等多種微量元素，被譽為「果中珍品」。

提到煙台不能不說下煙台的紅葡萄酒啊，1892年張弼士先生在煙台創建了張裕葡萄釀酒廠，同時也開啟了中國工業化生產葡萄酒的新篇章，煙台葵花牌的紅葡萄酒是張裕葡萄釀酒公司的傳統知名品牌已經有100多年的歷史。酒中富含有機酸，單寧以及多種維生素和微量元素，葡萄酒清澈透明，酒香濃郁，口味獨特，酸甜適中。

還有煙台的名吃，煙台悶子，這是由地瓜粉團製成的悶子，切成方丁形狀，在鍋內煎到兩面發黃，放入盤中，再加上麻醬，蒜泥等調味品，香噴噴的味道撲鼻而來，風味獨特，後期悶子又進行了改變三鮮悶子，海鮮悶子等種類更多山東特產小吃，請繼續關注後期文章更新，煙台的特產暫時先寫這麼多，如果文章還符合大家的胃口的話，記得點下關注哦。