紫薯的新吃法

食材:紫薯、糯米粉、牛奶、白芝麻、馬蘇里拉乳酪

做法：

1、將紫薯洗凈切塊，上鍋蒸熟;

2、蒸好的紫薯用勺子壓成泥;

3、碗里繼續加入糯米粉以及少量牛奶;

4、把紫薯泥用手揉成光滑的麵糰;

5、取一小塊(20克)紫薯麵糰，壓扁包入馬蘇里拉乳酪;

6、包好收口捏好，搓成圓形;

7、把做好的紫薯乳酪球放入碗里，裹上白芝麻;

8、將芝麻紫薯乳酪球放入烤盤中，180度烤箱15分鐘即可(如果沒有烤箱也可以油炸，但是烤箱烤的更健康哦)