千萬不要小看長期吃素的人！

以前，我認為吃素是老頭老太太的專利，是一種迷信。但是，後來我周圍20,30幾歲，甚至初中生也在吃素時，我發現真的不要小看這群長期吃素的人，因為他們比我們牛逼很多。

01.他們能控制慾望

以前還在上學時，拜訪師父，遇到一個比我大的大學生，那個時候他已經讀大四，即將畢業了。

他是一個男生，已經吃素吃了好幾年了，他們同寢室的室友，有開玩笑說：「你肉不吃，雞蛋不吃，這麼多好吃的你都不吃，就跟大熊貓啃竹子一樣，只吃素的。」

師父問過他：「為什麼你不吃肉呢？」

他笑笑說：「也沒有為什麼，就是吃習慣了，也就對吃大魚大肉不敢興趣了。」

我當時聽完他們的對話，心裡感嘆到：一個大男生居然可以做到吃素，真牛逼，跟他相比，我都甩了好幾條節街了。

後來，我見吃素的人多起來了，我發現其實並不僅僅是信佛的原因，也不是單純的吃習慣了，而是他們懂得「克制」。

櫻桃小丸子里有一句話：夢想要偉大，慾望需克制。

你需要培養「克制力」，需要對自己有要求。

比如從最常日常的「吃」來講，這些常年堅持吃素的人，有人拿鞭子抽他們，有人每天提醒他們一定要吃素，絕對不能吃肉嗎？哪怕他今天吃了一餐肉，有問題嗎？也沒有，全憑自己的做主。

而那些經常吃大魚大肉，吃火鍋，燒烤的人，有問題嗎？也沒有問題。

但是，我更希望多嘗試前者，因為不僅僅是吃素，對味蕾的影響，而是它在引導一種心境。

正所謂「有求皆苦，無欲則剛」。人總是有無窮無盡的慾望，但不是所有的慾望都可以得到滿足。

02.他們強大的自制力

我一直覺得吃素最考驗功底的，是在聚餐上。滿桌子都是大魚大肉，你卻不為所動，仍舊吃素，那已經不是克制慾望了這麼簡單了，而是擁有強大自制力了。

每逢過節，餐桌上魚，鴨，肉餐餐都有。我們家也不例外。無論是哪家親戚吃飯，餐桌上葷菜遠遠多於素菜。

可我家母上大人完全不在意，只吃素菜，葷菜碰也不碰。有人問她：大過年了，還吃素啊？我家母上大人很奇怪地問：「過年了就要破例，一定要吃肉？」

也許你會說，過年當然是特例，是家家團圓的日子，吃素就是搞特殊化。

可是，你別忘了，你是用吃肉的標準，覺得吃素搞特殊化。可對於一年365天，300多天都吃素的人來講，吃素是日常生活，吃肉才是特例。

很多人覺得吃素挺簡單的，吃點青菜，蘿蔔，是很簡單，但是你為什麼受不了？一個星期都堅持不到？

你說：「因為我不信佛」，事實上，絕大數國人都不信佛，而是迷信。上香拜佛只是在有事的時候求的。

你說：「人是高級動物，在食物鏈頂端，當然要吃好的。」可是，作為一個高級動物，你為什麼連吃一個星期的素食都做不到呢？

所有理由歸根到底，就是：自制力不夠。在《意志力：關於專註、自控與效率的心理學》這本書中，作者提到：

最主要的個人問題和社會問題，核心都在於缺乏自我控制：不由自主地花錢借錢，衝動之下打人，學習成績不好，工作拖拖拉拉，酗酒吸毒，飲食不健康，缺乏鍛煉，長期焦慮，大發脾氣。」

你連吃上面都無法自我控制，在生活工作方面，你的自制力能好到哪裡去呢？

以前，我覺得人要有一種輕鬆的生活觀，想吃就吃，想喝就喝，畢竟，人生苦短，及時行樂，方不辜負。但我後來發現，這樣不對，如果一味的放縱自己，管不住自己的嘴巴，受不住底線，最後的結果就是：身材變形，各種毛病，一個大型的巨嬰。

我不能說吃肉的人，他們都沒有自制力，這太絕對了，只是單純地覺得，能從最基本的吃上面，不分時間，場合，保持吃素的習慣，這已然能證明他們有強大的自制力。像喬布斯，一個極度自控的偏執狂，他也是一個素食主義者。

03.吃素不是當苦行僧，是一種生活方式

吃素不是一種苦修，甚至與宗教無關，它是一種人生態度，一種生活方式，是一種生命的選擇。

如今，我不是一個素食主義者，也會吃肉，有時候也會跟朋友聚餐，吃火鍋，燒烤，但早已經不像以前那樣，無肉不歡，重口味了，而是以清淡為主，只吃8分飽，一旦超出這個界限胃反而不舒服。

苦嗎？真沒有想象中的那麼苦，也不覺得這飯吃的索然無味。只是單純地覺得，無論是吃，還是做事，不能過分滿，過分溺愛自己，要留點白，對自己說「不」，因為有「界」才能給自己清潔自身的機會。

你沒試過長年吃素，就不要小看那些長年吃素的人，他們是用實際行動告訴你，吃素我也活的很健康，臉色紅潤有光澤，沒你們想象的那麼邋遢無光。