如果孩子是暫時的脾胃消化不好，家長只需烹飪一些清淡易消化的食物給孩子吃，讓孩子的脾胃功能逐漸恢復。而如果孩子是脾胃虛弱或有胃內陰液不足的問題時，家長可以製作一些幫助補益脾胃、滋補陰液、促進消化的葯膳。

(一)如果孩子脾胃虛弱

(1)扁豆益胃飲

炒扁豆10g，党參、玉竹、山楂各6g，烏梅3g，白糖適量。將以上的材料加水一起煮，直到扁豆已經煮熟時，把湯汁倒出，加入白糖即可飲用。可把湯汁當水飲用，每天煎煮1次，連續飲用1周。

(2)益脾餅

炒白朮30g，雞內金15g，紅棗200g，乾薑6g，麵粉500g，菜油、鹽適量。將炒白朮、乾薑加適量水一起煮，大火煮開后，再用小火燉20分鐘，將湯汁倒出200 ml，再將紅棗煮熟，把棗子撈出來去棗皮、棗核后壓出棗泥。將雞內金磨成細粉，與麵粉、鹽和勻，然後再加入棗泥，倒入熬出的湯汁揉成麵糰，放在鍋內烙成餅，即可食用。做好的餅每天在正餐時適當食用或者作為點心，連吃4周。

石斛飲示意圖

(二)如果孩子胃陰不足

(1)沙參燉肉

北沙參、玉竹、百合、干山藥各15g，瘦豬肉50g。將豬肉洗凈、切塊，把藥材用紗布袋包好，和豬肉加水燉熟，加入適量的食鹽調味，飲湯食肉，連吃1周。

(2)石斛甘蔗飲

選用鮮石斛12g，北沙參15g，玉竹9 g，麥冬12 g，干山藥10g，甘蔗汁250g。將前五味材料加適量水同煮，煮開后，再用小火燉20分鐘，取湯汁200 ml，合甘蔗汁攪勻。每次少量飲用，連喝I周。

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