香蕉長了黑斑還能吃嗎 真相在這裡

香蕉,又稱甘蕉、芎蕉、芽蕉,弓蕉,為芭蕉科芭蕉屬小果野蕉及野蕉的人工栽培雜交種,為多年生草本植物。果實長有棱;果皮黃色,果肉白色,味道香甜。主要生長在熱帶、亞熱帶地區。原產於亞洲東南部熱帶、亞熱帶地區。香蕉原產於熱帶的馬來群島及澳洲北部地區,最早可能是在巴布亞紐幾內亞馴化。至少有107個國家生產香蕉。種植香蕉主要是為其果實,偶爾會用作纖維、香蕉酒、香蕉啤酒或園藝植物。2013年香蕉是產值第四大的食用植物,僅次於米、麥及玉米。

你會吃長黑點的香蕉嗎?香蕉助消化又營養,還可以增強人類免疫力,有些人或許不會吃那些放太久產生黑斑的香蕉。但研究顯示,稍微有黑斑的香蕉其實營養價值最好,吃黑斑香蕉的十大好處,只要每日一根香蕉,就能讓你更健康。

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1、防治抑鬱症

經常感覺情緒低落?吃根香蕉或許可以改善你的不愉快!香蕉含有色胺酸,人體會利用色胺酸製造血清素,可以促進心情平靜並助眠,對人體情緒及睡眠質量有很大幫助。

2、補充能量,減少貧血

香蕉具有高營養價值及礦物質,且含有較高卡路里能提供人體所需能量,此外,香蕉中的鉀能防止肌肉痙攣,鈉離子則有助於提升人體肌耐力,預防抽筋發生。許多女性或瘦弱的男性常有貧血問題,香蕉中含有的大量鐵礦物質,是紅血球主要成份,負責向身體輸送營養和氧氣,所以多吃香蕉能補充人體所需的鐵,減少貧血的發生。

3、防治胃及十二指腸潰瘍

香蕉中含有一種5-羥色胺的化學物質,可舒緩胃酸對胃黏膜的刺激,促進黏膜細胞的生長繁殖,從而修復各種潰瘍病損,預防胃潰瘍。

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4、預防心血管疾病

隨著年紀增長,很多人會開始有高血壓的毛病。如果血液內的血鉀過低,就會產生高血壓,而黑斑香蕉富含豐富的血鉀,且鈉含量很低,可以有效幫助調控血壓。

5、預防癌症

研究顯示,熟透香蕉含有大量的抗癌物質TNF,且香蕉上的黑斑愈多,它的免疫活性就愈高,吃了不僅能夠幫助身體對抗感染,還有助打敗病毒或癌細胞。

6、遠離便秘

香蕉富含膳食纖維,可以幫助消化,增加腸內物質體積並潤滑腸道,有助於人體腸胃道恢復正常功能,幫助排便。養成吃香蕉的習慣,輕鬆讓你從此遠離便秘困擾。

7、預防痛風

香蕉含鉀,有助於減少尿酸結晶沉澱在關節中,幫助人體排泄尿酸。

8、緩解眼睛不適

鉀可幫助人體排出這些多餘的鹽分,讓鉀鈉平衡,緩解眼睛的不適癥狀。香蕉中的胡蘿蔔素,可在一定程度上緩解眼睛疲勞,避免眼睛過早衰老。

9、消除瘙癢

香蕉皮中含有抑制細菌生長繁殖的蕉皮素,腳汗、手足癬等引起的皮膚瘙癢症都可用香蕉皮貼敷患處,消除瘙癢。

10、減輕經痛

黑斑香蕉中的鉀能有效減輕因月經引起的肌肉痙攣,此外,香蕉富含的維生素B6,能調節血糖水平、緩解女性經期前的各種不適,並在經期中維持體內水份並減少水腫。

因此香蕉輕微的長了黑斑並不是壞掉了,反而更有營養價值呢!

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