創業夢！餐飲創業一道過不去坎

我是一名廚師，但我有一顆創業的心！
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在廚師這行業干有些年頭了！總想出來創業，不想一輩子都待在廚房，這些年除了寄回家自己私存了幾萬塊錢，想著碰碰運氣就辭職準備創業，和幾個同道朋友一起找家轉讓的店口就轉下來，由於一時衝動轉下來，以為賺大了，店口還在十字路口人流還挺大的！轉下來才知道這一年都不知道換了幾個老闆啦！都是熬不過三個月的！
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我們幾個商量我們做的菜好吃一定有生意做的！就籌備選個好日子就開業，由於資金問題也沒有多大的裝修，就匆匆開業啦！開業那天那幾個合伙人請十幾桌豬朋狗友過來興祝新店開張，也沒有跟我商量，我一個朋友也沒請，還說朋友以後過來吃飯要打6.8折！我心想這還在什麼生意啊！開張那幾天都在請朋友吃飯，新的客人就幾桌！營業額也就一兩千，還虧了！
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第一個月生意還可以，我以為能賺到錢，誰知，到月底一清賬錢沒有賺還虧了萬把塊錢！還要拿錢交房租給工人發工資，第一次感覺老闆發工資給工人的心情，以前都是笑著拿工資，老闆都是沒有表情，今天終於知道啦！

幾個合伙人的性格不一樣，因為一些小事經常吵架！都在抱怨自己辛苦！每天都和一些狐朋狗友喝醉猩猩的！而我每天都在廚房苦幹，沒有半句抱怨，早上早早起床買菜開店一直干到晚上十二點收檔，一天就睡那幾個小時！我有苦都自己咽下去，而他們每天都在抱怨！一個合伙人吃不了苦就退股啦！

第二個月開始生意還不錯但好景不長，生意一天天變差！每個月都在虧！每個合伙人都虧了幾萬，生意一天不如一天，到最後都沒生意做！由於種種原因意見不合，大夥就把店給關了！當時我心情有總說不出的差！真不甘心！大家不是說好的一起打出一片天地嗎？
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這幾天我的情緒低落，也想了很多，過去就過去了，就當買個經驗，我明白找合適的合伙人真的很重要！也體驗了人們常說的一句話；想折磨一個人，想他破產就叫他開一家店，
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還是要踏上打工的道路，準備下次的創業！