千萬別給孩子這麼用保溫杯!

想必這種類型的保溫杯你一定用過吧~很多人在使用保溫杯時,都和普通的杯子沒啥區別,你可能用它裝過熱水、泡過茶,甚至裝過飲料吧!

1、保溫杯裝果汁→釋放出重金屬

日常生活中,不少人除了用保溫杯裝水外,還會裝果汁、水果茶、果粉沖劑、碳酸飲料等酸性飲品,但質檢人員試驗后發現:

保溫杯裝酸性模擬液,有45批次產品有不同程度的重金屬遷移出來。

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● 原來如此:

質檢人員介紹說,鉻、鎳、錳是不鏽鋼中大量存在的基礎性物質,也是構成不鏽鋼不可或缺的金屬元素,盛放酸度比較大的食品時,這種遷移速度就會加劇,極有可能在短時間內遷移出較多的重金屬。而且這種遷移往往肉眼無法識別,給使用者的健康帶來隱患。

鉻:對人體的皮膚、呼吸系統以及消化系統都存在潛在損害風險,特別是長期六價鉻中毒會對皮膚和鼻粘膜造成傷害,嚴重的還會引起肺癌和皮膚癌。

鎳:有20%的人對鎳離子過敏。鎳還影響心血管功能、甲狀腺功能等,,具有致癌和促癌的作用。

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錳:長期過量食用會影響神經系統的功能,產生記憶力減退、嗜睡、精神萎靡不振等現象。

2、保溫杯泡茶→好東西「茶多酚」流失了!

日常生活中,還有不少人習慣用保溫杯來泡茶。但質檢人員卻進行了一項實驗發現,玻璃杯中水溫已經降低至60℃,而保溫杯中水溫則在85℃

比較兩者的茶湯顏色發現,玻璃杯中的茶湯顏色淡一點,保溫杯中的顏色深一點。

● 原來如此

導致這種現象的原因就是茶多酚,茶多酚這一類物質在高溫下相對比較容易被氧化成顏色更深的茶褐素,因此保溫杯中的茶湯顏色更深。

而這個實驗也告訴我們,用具有良好保溫性能的不鏽鋼保溫杯泡茶將在一定程度上加速茶多酚的氧化與流失,因此不建議消費者使用保溫杯泡綠茶。

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