推薦：懶人快手小零食，好吃到根本停不下來！
零食是我們美食生活中的重要點綴,但很多零食是添加了防腐劑的,用自己親手做的健康小零食，給家人品嘗或者招待親友，相信會給你們的午後時光增添不少溫情。
今天小編就給小夥伴們推薦幾款老少皆宜的小零食，在家就能輕鬆製作,喜歡的朋友快來試試吧，製作過程很簡單哦！
虎皮鳳爪
食材：
雞爪、朝天椒、蚝油、蔥、生抽、姜、醬油、白糖、食鹽、蜂蜜、食醋、五香料
做法：
1.雞爪洗凈，先將指甲剁去，然後將每一隻雞爪剁開，放入鍋中加水；
2.放入蔥姜，大火燒開后中火5分鐘關火，蓋上鍋蓋，浸泡10分鐘后撈出，用自來水沖洗掉粘液，撈出，控干水分，然後倒入盆中；
3.蜂蜜︰食醋 =1︰2的比例調勻，倒入盛有雞爪的盆內，抖動盆子直到全部雞爪都沾上蜂蜜液，然後風乾水汽備用；
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4.鍋中倒油燒熱，油溫7-8成熱時分幾次下入雞爪，蓋上鍋蓋，炸制焦黃，撈出；
5.將炸過的雞爪倒入涼水，放入冰箱，直到將雞爪泡到膨脹，將五香料中草果和砂仁用刀拍散連同其他香料放入料盒；
6.鍋中添加適量清水加入五香料盒、朝天椒、蔥、姜、生抽、醬油、蚝油、少許白糖煮開，然後放入泡發的雞爪，再煮開，蓋上鍋蓋燜至入味即可。
香辣牙籤肉
食材：
裡脊、黑胡椒、辣椒粉、孜然粉、干辣椒、生抽、料酒、澱粉、蔥、姜
做法：
1.裡脊肉洗凈切小塊，放入辣椒粉、黑胡椒粉、孜然粉、料酒和生抽，攪拌均勻，放冰箱腌制1到2個小時；
2.在腌制好的裡脊肉里放兩勺澱粉，用手抓均勻；
3.用牙籤將裡脊肉一個個串好；
4.鍋里放油，七八成熱時放入串好的牙籤肉下去炸；
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5.炸至表面微黃時撈出，等鍋里的油溫升高時將牙籤肉放入復炸一次，至表面金黃撈出；
6.蔥、姜、干辣椒切好備用；
7.鍋里留底油，爆香蔥、姜、辣椒；
8.放入炸好的牙籤肉，撒上白芝麻，翻炒均勻即可出鍋。
雙皮奶
食材：
一碗牛奶、蛋清、白砂糖、紅蜜豆
做法：
1.先把牛奶倒到鍋中剛煮開即可，然後再倒入大碗，這時可以看到牛奶表面結起一層皺皺的奶皮；
2.拿一個空的大碗中放入兩隻蛋清，兩勺糖，攪勻至糖溶解；
3.等牛奶稍涼后，用筷子把奶皮刺破，再將牛奶慢慢倒入裝有蛋清的大碗，攪拌均勻；4.再沿碗邊緩緩倒回留有奶皮的大碗，可以看到奶皮會自己浮起來；
5.將牛奶放入鍋中隔水蒸十分鐘左右，用筷子從中間刺入，沒有牛奶流出說明全部凝結起來了；
6.從鍋中取出，加入紅蜜豆，即可享用。
牛軋糖
食材：
白色棉花糖粒、熟花生、無鹽黃油、奶粉
做法：
1.花生米用烤箱烤熟，烤好后晾涼，去掉紅衣，切成碎粒；
2.把黃油放入不粘鍋，開小火融化，改微火，倒入棉花糖，慢慢攪拌至棉花糖和黃油融化在一起；
3.奶粉倒入鍋中，小心攪拌，配合手揉成團；
4.倒入切好的花生碎，關火，用手充分揉勻；
5.放入鋪好了烤紙的烤盤中，壓平整；
6.晾涼后，切成你喜歡的大小，用糖紙包好，或裝入盒子中密封，儘快食用。
五香鍋巴
食材：
米飯、鹽、五香粉、蝦粉、食用油
做法：
1.米飯中放入少許鹽、五香粉、半勺蝦粉，再放少許食用油，用手抓勻；
2.取一塊保鮮膜放案板上，把米飯放上去；
3.把保鮮膜對摺，用擀麵杖反覆擀幾次，至大米擀成薄餅形狀，放入冰箱冷藏30分鐘；
4.把冷藏完的大米餅拿出來，去掉保鮮膜，冷凍完的大米不黏手，容易成型；
5.用刀將大米餅切成均勻的條狀，再改刀切成小正方形，一定要散開，不要重疊在一起，很容易相互粘連；
6.平底鍋刷上少許油，把切好的鍋巴放進平底鍋；
7.一面煎至金黃，再翻面，兩面都煎至金黃色即可。
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