這6種家常菜，一吃血糖就飆升！很多人天天都在吃

我國最常見的糖尿病為2型糖尿病，發病人群非常廣泛，上到八十歲老太，下到十一二歲兒童，這種糖尿病屬於生活方式「傳染」的慢性病，某一家族固定的飲食、生活習慣會導致全家成為糖尿病的危險人群。

俗話說：病從口入。我們生活中，可能經常吃的一些食物，卻是血糖的「助推劑」，那哪些食物最容易導致血糖失控呢？

第一種，糖醋食物，糖醋食物之所以好吃，主要是因為它在製作過程中加入了大量的糖，糖不僅使食物增味，還能使顏色看著更加有食慾，尤其在外面餐館就餐，這類食物最不適宜糖尿病人食用。

第二種，水煮食物，這裡所說的是加入了大量油的水煮魚、水煮肉片，而不是清水煮菜，水煮類食物雖然屬於麻辣口兒，但依然屬於高油高鹽的「重口味」菜品，做過這道菜的人都知道，與其說是水煮魚不如說是油煮魚。

第三種，魚香肉絲，宮保雞丁，這兩道菜深受老百姓的喜愛，不僅色香味俱全，搭配米飯吃更是美味無比，但是誰能想到，這樣一道色香味俱全的菜，離不開高糖、高油、高鹽的烹飪手法，差不多一道菜就需要30g的糖和油，這樣的菜吃了血糖能不升高嗎？

第四種，糯米食物，如粽子、糯米粥等，這兩種食物糖尿病人一定要少吃，因為糯米的升糖速度要比普通穀類高，屬於高升糖指數的食物，如果想吃也要搭配大量的蔬菜、粗糧等食物一起享用。

第五種，油炸食物，毋庸置疑，油炸食物油脂含量非常高，糖尿病人經常食用，不僅不容易控制體重，還會增加罹患心腦血管併發症的風險，另外，油炸食物經過高溫烹飪，很容易產生致癌物質「苯並芘」，就算是身體沒有疾病的正常人也要盡量少吃。

第六種，無糖食品，所謂的無糖食品就是沒有額外添加蔗糖，但是殊不知，很多無糖食品本身就是高升糖指數的食物，如無糖蛋糕、無糖月餅、無糖點心等，它們所用的皮、餡兒，都是用糧食做成的，主要成分也是澱粉，食用后依然會使血糖迅速升高。

以上這些食物，再好吃，也不適合糖尿病人食用，如果真的血糖控制平穩了，可以適當吃一點，但是如果經常食用，恐怕麻煩就大了。