三種常見小植物,酒精肝、糖尿病、痛風的人要多吃!
「食葯兼用」的理念,貫穿中國幾千年的飲食文化。
看似簡單的買菜做飯,卻蘊含著豐富的養生奧妙。
看似不起眼的小植物,也有大大的養生功效。
今天,介紹三種常見小植物,酒精肝、糖尿病、痛風的人要多吃!
第一種:蒲公英——酒精肝要多吃
蒲公英是人們熟知的野菜,被列為「葯食兩用」的植物,是中醫常用到的中草藥,被視為解毒劑的時間已超過100年,不僅能夠養肝護肝清肝毒,尤其是對酒後引起的肝損傷有幫助,還能夠祛火消炎、清熱解毒等。
蒲公英跟乳薊的功能不相上下,都是最常用在需要去肝毒的病患身上。特別是蒲公英根,它是在許多預防C型肝炎中最重要的天然營養品。
所以,日常喝酒,需要保護肝臟,酒精肝者日常可以多吃些!
寒冷的秋冬季節,可以將蒲公英製成干茶,泡水喝,同樣有很好的護肝效果,尤其是蒲公英根制茶后泡水,護肝效果更佳!
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蒲公英雖好,也要會吃才行
1、切勿自作主張的加大蒲公英的用量;
2、對其過敏者禁用;
3、陰寒證者禁用。
4、如果不喜歡吃新鮮的蒲公英,可以將其炒製成茶,泡水喝,淡淡的苦味里有隱隱的清香氣味,直接單方泡水、或者復方搭配泡水,皆可防病祛疾,促進健康。
第二種:金玉蘭菜——痛風者要多吃
玉蘭,又叫菊苣,原產於歐洲,引入中國之後,才添了這樣一個美麗的名字—金玉蘭。
大概是因為它避光生長后的顏色淡雅,氣味清新,與玉蘭花相似,故而得名!
第一次見到金玉蘭的時候,我叫它「娃娃菜」,被人給嘲笑了,可是它真的很像娃娃菜,你覺得像不?(下圖便是)
金玉蘭,同樣被衛生部列為「葯食同源類」食品,同時被國家營養聯盟專家譽為綠色「健康之王」。
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金玉蘭主要藥用的就是其根莖,稱為玉蘭根,因為根莖含有更多的有效成分菊苣多糖,所以很多人將其製成玉蘭根干茶,用其泡水代茶飲,具有很好的保健功效,是高尿酸、痛風、結腸炎者的健康茶飲。
玉蘭根具有綜合調節身體代謝的功能,可明顯改善由高嘌呤飲食引發的高尿酸血症及腹型肥胖,減少痛風發作次數,同時降血脂,調節身體代謝。
研究發現,玉蘭根能夠對三高合併高尿酸症有很好的調理效果,能夠降低尿酸,降低三高,是難得的能夠同時降低四高的健康食物。
所以,尿酸高、痛風者,日常可以多吃點玉蘭菜,或者用玉蘭根茶泡水代茶飲,都會有很好的幫助!
金玉蘭雖好,也要會吃才行
脾胃虛的孕婦不宜多吃。
第三種:馬齒莧——糖尿病要多吃
馬齒莧,又叫馬齒菜﹑馬舌菜。
一般莖為紅褐色,葉片肥厚,為長倒卵形,因為樣子像馬齒而得名。
它含有硫氨酸﹑核黃素﹑抗壞血酸等各種營養物質。
由於其中含酸類物質比較多,所以吃的時候會覺得稍有些酸味。
馬齒菜的藥用功能是清熱解毒,涼血止血,止痢消炎,解毒療瘡,葯食兩用。
因為它含有豐富的去甲腎上腺素,能促進胰島腺分泌胰島素,調節人體糖代謝過程、降低血糖濃度、保持血糖恆定,所以對糖尿病有一定的治療作用。
馬齒莧雖好,也要會吃才行
第一、對於經常容易腹瀉、腸胃比較脆弱的朋友來說,就最好不要吃馬齒莧了,因為吃馬齒莧可能會讓這類人群加重病情,這就是馬齒莧的副作用之一。
第二、對於孕婦來說,是要禁食馬齒莧的,因為馬齒莧可能會導致孕婦滑胎。所以為了寶寶和孕婦的健康,不要亂用馬齒莧。
第三、在你吃中藥期間,尤其是有鱉甲藥材的時候,就不要食用馬齒莧了。因為它很可能會影響到你的治病效果。
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