女人常喝黑枸杞泡水，色斑皺紋一掃光！

黑枸杞是枸杞的一個品種，主產於青海柴達木盆地，為滋腎補肝的佳品。經測定，黑枸杞營養價值遠高於紅枸杞，含有花青素、17種氨基酸、13種微量元素等成分，現代科學飲食觀倡導「食以黑最佳」，因此我們在日常飲食中可以多選擇黑色的食物，黑枸杞就是一個非常不錯的選擇。

黑枸杞的功效與作用之一：生津止渴，改善循環

花青素能夠改善血液循環，恢復失去的微血管功效，加強脆弱的血管，從而使得血管更具彈性，對於靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀。

黑枸杞的功效與作用之二：增強免疫力，延緩衰老

黑枸杞可以美容，黑枸杞中富含的花青素是天然的陽光遮蓋物，可以有效阻止紫外線對皮膚的損傷。

而且花青素能很好的對抗外界對細胞的氧化作用，能有效清除皮膚有害物質自由基的堆積和沉澱。

延緩人體細胞組織衰老，保護膠原蛋白，讓皮膚鮮活有彈性，保持年輕狀態，減少皺紋，延緩衰老。

黑枸杞的功效與作用之三：明目，改善視疲勞

長期使用野生黑枸杞泡茶喝，具有保護視力的作用，對改善青少年假性近視，中老年眼底出血，糖尿病視網膜病變等有明顯的效果。

黑枸杞的功效與作用之四：補血安神、改善睡眠

花青素具有深入細胞保護細胞膜不被自由基氧化的作用，能穿越血腦屏障，穩定腦組織功能，保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害，使人快速進入睡眠狀態。

黑枸杞的功效與作用之五：防治糖尿病

有明顯的抗疲勞、護肝、疏通血管，降壓降糖，保護心血管的作用

黑枸杞的吃法：成年人每天3--6克黑枸杞泡水，自來水沖泡呈藍色（鹼性水）、礦泉水沖泡呈紫色（中性水）直接飲用，【沖泡5-6遍，黑枸杞中的有效營養物質全部浸出，直至水變為白色為止。

黑枸杞真假辨別：黑枸杞真假辨別一、以白刺果摻假的方式，黑枸杞呈深黑色，95%以上帶柄，內含5-8粒果籽，像辣椒籽，用手捏很軟，黑枸杞泡水顏色很深，含糖量低，水微甜；白刺果呈暗紅色，沒有果柄，果實成熟果柄自動脫落，獨核，用手捏很硬，白刺果泡水顏色很淡，含糖量較高，口感偏甜。

黑枸杞真假辨別二、以藍莓摻假的方式，黑枸杞呈深黑色，帶果柄，果粒口感微甜不酸，黑枸杞泡水顏色很深，含糖量低，水微甜，浸泡後果粒上浮；藍莓呈紫黑色，無果柄，果粒口感酸甜，泡水顏色很淡，含糖量較高，口感偏甜，浸泡后多數下沉。

黑枸杞真假辨別三、鑒別以次充好的方式，柴達木諾木洪頭茬優質黑枸杞顏色深黑髮亮，果柄灰白色略帶點黃色，泡製時，花青素釋放速度很快，水的顏色濃度很高；劣質黑枸杞顆粒較小，顏色灰黑，果柄枯黃，泡製時花青素釋放速度相對慢一些，顏色濃度不高，顏色偏淺。