木筷子好還是不鏽鋼筷子好?吃飯用哪種筷子最安全,看完恍然大悟

日常生活中我們使用的筷子多種多樣,一般來講,不鏽鋼筷子和木筷是消費者的首選。那麼,兩者相不比較,哪個更好呢?另外,筷子重複使用的危害都有哪些?

作為一個中國人,筷子是咱們每天都會用的東西,隨著現在生產工藝的發展,筷子的種類繁多,竹筷、木筷、塑料筷各樣都有。你家用的是木筷子還是塑料筷子呢?雖然它是個很平常的物件,但是每天吃東西都要經過它,這就非常關鍵了。筷子別用錯,正確用筷才健康。

木筷子

木筷子使用起來很輕便,但是不耐臟,用久了,表面就不再光滑,會出現許多細小的凹槽,非常容易殘留細菌;潮濕的儲存環境也容易導致木質筷子生菌、發霉,並隨食物進入人體,危害人的健康。將近一半人的體內存有導致胃病的幽門螺旋桿菌,而這些細菌大多是通過家庭傳播的,筷子就是重要的傳播介質之一。

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不鏽鋼筷子

不鏽鋼金屬材質,美觀大方好用耐腐蝕不生鏽;但隔熱性差容易燙傷手,另外有些金屬會對人體健康產生危害,平日使用時不要長時間放在鹽、醬油、醋中,這些食物長時間接觸不鏽鋼會使不鏽鋼筷子中的有毒物質被溶解釋放。

怎樣防止筷子發霉:

1.筷子要徹底清洗乾淨;

2.筷子盒經常清洗,最好是有透氣、漏水網的那種;

3.經常筷子拿出太陽下曬一下,消消毒;

4.不用那麼多筷子,盡量小拿出來,放筷子盒的空間,大利於透氣通風,不容易導致筷子發霉。

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