中越邊境線上的小鎮——河口
如果你想吃飯在中國,轉身出國去越南。這個神奇的地方就是雲南河口。
走在河口的街道上,也許有幸能看見越南美女,越南美女的秀美,可愛,靚麗,清純,性感絕對是一道靚麗的風景線。
說到河口的美食,因為靠近越南,可以見到很多越南的美食。
越南小卷粉:清爽而潤口,木耳的細脆和肉沫入味,薄的糯米皮,清晰可見全部食材。
純天然螃蟹:渾圓的身體,飽滿的肉質,潤口的蟹黃,蟹鉗發黃泛紅,比普通螃蟹顯得豐滿,又圓又大,皮薄、肉厚,不傷牙。河口的蟹生活在淡水和海水的交會處,集海蟹與河蟹優點於一身,既有河蟹的肉質細膩,兼具海蟹的鮮美。
油炸春卷:用米漿做的薄皮,炸了不吸油,又很好的將裡面的食材隔開,保持了食材的水分。吃起來不油膩,配一點辣椒蘸料,保證每一口都有滋味。
經典飯糊嘎:用傳統的大鐵鍋做飯,飯底下自然形成一層糊嘎,想起了小時候媽媽做飯的美味。
在橋的這頭是中國,在橋頭的那頭是越南。這裡就是河口!