枸杞和什麼泡酒最好,什麼酒泡枸杞好

枸杞泡酒是很受歡迎的一種養生食用方法,很多人都會用枸杞泡酒喝,尤其是男性朋友。枸杞泡酒的方法是很有講究的,那麼枸杞怎麼泡呢?下面讓我們具體來看看枸杞和什麼泡酒最好,什麼酒泡枸杞好。

枸杞生地泡酒

材料:枸杞250克,生地黃300克,白酒1.5升。

做法:將所有藥材清洗乾淨弄碎,然後把它放在乾淨的酒罈里,用白酒浸泡,最後密封15天後拿出,每日服用兩次,每次一小盅,空腹溫飲。

枸杞人蔘泡酒

材料:人蔘2克,枸杞35克,熟地黃10克,冰糖40克,白酒1000毫升。

做法:人蔘去蘆頭,用濕布潤軟,切片,熟地黃切片,枸杞去雜質,三者一同放入紗布袋,紮緊口;冰糖融入鍋中,加適量水,加熱溶化至沸騰,微煉至色黃時,趁熱用紗布濾去渣;把白酒裝入酒罈中,將裝葯布袋放入,加蓋密閉,浸泡7到10天,每天翻動一次,泡至人蔘,枸杞顏色變淡,味變薄,用紗布過濾沉澱,加入冰糖攪勻,再靜置過濾,澄清即成。每日飲用兩次,每次10到20毫升。

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枸杞熟地檀香泡酒

材料:枸杞60克,大熟地120克,檀香2克,白酒1.5千克。

做法:將熟地切碎,枸杞搗破,檀香切碎成小段,用絹袋盛好,紮緊口袋備用,白酒倒入壇中,放入葯袋,加蓋密封,置於陰涼乾燥處,經常搖動,14日後開封,每日早晚各服用一次,每次服用10到25毫升,邊喝邊添酒,直到酒味淡即止。

枸杞山藥泡酒

材料:枸杞1.5千克,黃芪200克,山藥500克,生地300克,麥冬200克,細曲300克,糯米2千克。

做法:將所有藥材加工成粗末,放入酒罈中,加水3千克,蓋好放置於文火上煮沸,取下放涼,將細曲加工成細末,糯米加水適量,放入鍋中蒸熟,冷卻后倒入酒罈,加入酒麴,用柳枝攪拌均勻,加蓋密封,勿泄氣,放置於保溫處,14日後開封,壓榨去糟渣,再用細紗布過濾一遍,儲存於凈瓶中。每天早,中,晚各服用一次,每次飲服20到30毫升。

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枸杞桂圓泡酒

材料:枸杞120克,當歸120克,桂圓肉120克,大棗500克,五加皮90克,紅花30克,金銀花90克,懷牛膝90克,生地120克,杜仲90克,甘草30克,白糖1千克,蜂蜜1千克,白酒8公斤。

做法:將所有藥材加工碾碎,放置於砂鍋中,加水2.5千克,放置於文火上煎煮,取濃汁,去掉藥渣,待冷後備用。白酒倒入壇中,加入葯汁,拌勻備用,將白糖,蜂蜜置於鍋中,加水適量煉過,待冷后加入藥酒中拌勻,加蓋密封,放置於陰涼處,3日後開封,再用細紗布過濾一遍,每天飲服一次,每次飲服15毫升。

枸杞甘菊花麥門冬泡酒

材料:枸杞500克,甘菊花20克,麥門冬100克,細曲250克,糯米5千克。

做法:將糯米置於鍋中蒸熟,倒入酒罈中,待冷備用,將細曲加工成末備用。枸杞,甘菊花,麥冬置砂鍋中,加水3千克,用文火煎煮,直至三味藥物煮爛,取下放涼后,將葯連汁倒入酒罈中,再倒入細曲末,用柳枝攪拌均勻,加蓋密封,放置於保溫處。14天之後,藥酒即熟,開封后壓榨去糟渣,即可飲用,每天早晚各服一次,每次空腹飲用10到30毫升。

枸杞沙苑子泡酒

材料:沙苑子,枸杞子,山茱萸各60克,菊花30克,生地20克,白酒2千克。

做法:將所有藥材加工研碎,用絹袋盛,紮緊口袋備用。將白酒倒入壇中,放入葯袋,加蓋密封,放置於陰涼處,每日搖動數下,14日後開封,去掉葯袋后飲用,每天早晚各1次,每次空腹飲用10到20毫升。

本文章由「美酒菇涼」發布,特此聲明,2017年5月11號。

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