不同體質的人喝不同的茶,效果截然不同

在同樣的環境和條件下,不同人喝不同的效果不一樣。有的人喝綠茶會不舒服,有的人喝綠茶卻神清氣爽;有的人喉嚨痛喝菊花就能好,有的人卻不管用。這是為什麼呢? 就好比當猝然遇到外邪,有的人生病,有的人則不生病,我們認為,這種現象與體質的強弱有關。

《黃帝內經·靈樞》的《壽夭剛柔》篇曾講道:「人之生也,有剛有柔,有弱有強,有短有長,有陰有陽」,意思是說,人生在世,由於各人稟賦不同,性格有剛強、柔弱之分,體質有強壯、瘦弱之別,身形有長、短之分,體質及生理功能活動有偏陰、偏陽之別。因此我們除了辨識茶的品性,還要了解自己的體質,「知己知茶」,才能「飲無不適」。

認識自己的體質

中醫把人分成九種體質,有的人是單一體質,但大多數人都是複合體質,比如典型的陰陽兩虛,既陽虛又陰虛的,幾種體質在一個人身上都有體現,這就要看以哪種體質為主。目前中國人的體質分以下9種,即平和體質、氣虛體質、陽虛體質、陰虛體質、痰濕體質、濕熱體質、血瘀體質、氣鬱體質和過敏體質。

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1.平和體質

【總體特徵】陰陽氣血調和,以體態適中、面色紅潤、精力充沛等為主要特徵。

【形體特徵】體形勻稱健壯。

【常見表現】面色、膚色潤澤,頭髮稠密有光澤,目光有神,鼻色明潤,嗅覺通利,唇色紅潤,不易疲勞,精力充沛,耐受寒熱,睡眠良好,胃納佳,大小便正常,舌色淡紅,苔薄白,脈和緩有力。

【心理特徵】性格隨和開朗。

【發病傾向】平素患病較少。

【對外界環境適應能力】對自然環境和社會環境適應能力較強。

【調養方法】進食應飽飢有度,多吃五穀雜糧、蔬菜瓜果,少吃過於油膩及辛辣之物。運動上,年輕人可選擇跑步、打球,老年人則應適當散步、打太極拳等。

【健康茶譜】各種茶類均可。

2.氣虛體質

【總體特徵】元氣不足,以疲乏、氣短、自汗等氣虛表現為主要特徵。

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【形體特徵】肌肉鬆軟不實。

【常見表現】平素語音低弱,氣短懶言,容易疲乏,精神不振,易出汗,舌淡紅,舌邊有齒痕,脈弱。

【心理特徵】性格內向,不喜冒險。

【發病傾向】易患感冒、內臟下垂等病;病後康復緩慢。

【對外界環境適應能力】不耐受風、寒、暑、濕邪。

【調養方法】多吃益氣健脾的食物,如黃豆、白扁豆、香菇、大棗、桂圓、蜂蜜等。以柔緩運動,散步、打太極拳等為主,平時可按摩足三里穴。常自汗、感冒者可服玉屏風散預防。

【健康茶譜】普洱熟茶、烏龍茶、富含氨基酸的茶如安吉白茶等。

3.陽虛體質

【總體特徵】陽氣不足,以畏寒怕冷、手足不溫等虛寒表現為主要特徵。

【形體特徵】肌肉鬆軟不實。

【常見表現】平素畏冷、手足不溫、喜熱飲食、精神不振、甜淡胖嫩、脈沉遲。

【心理特徵】性格多沉靜、內向。

【發病傾向】易患痰飲、腫脹、泄瀉等病;感邪易從寒化。

【對外界環境適應能力】耐夏不耐冬;易感風、寒、濕邪。

【調養方法】可多吃甘溫益氣的食物,如大蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒、胡椒等。少吃生冷寒涼食物如西瓜、黃瓜、蓮藕、梨等。可自行按摩氣海、足三里、湧泉等穴位或經常艾灸足三里、關元穴。必要時可服用金匱腎氣丸。

【健康茶譜】紅茶黑茶、重發酵烏龍茶(岩茶),少飲綠茶、黃茶,不飲苦丁茶

4.陰虛體質

【總體特徵】陰液虧少,以口燥咽干、手足心熱等虛熱表現為主要特徵。

【形體特徵】體形偏瘦。

【常見表現】手足心熱、口燥咽干、鼻微干、喜冷飲、大便乾燥、舌紅少津、脈細數。

【心理特徵】性情急躁、外向好動、活潑。

【發病傾向】易患虛勞、失眠等;感邪易從熱化。

【對外界環境適應能力】耐冬不耐夏;不耐受暑、熱、燥邪。

【調養方法】多吃甘涼滋潤的食物比如綠豆、冬瓜、芝麻、百合等。少食性溫燥烈的食物。中午保持一定的午休時間。避免熬夜、劇烈運動。鍛煉時要控制出汗量,及時補充水分,可酌情服用六味地黃丸、杞菊地黃丸。

【健康茶譜】多飲綠茶、黃茶、白茶、苦丁茶,輕發酵烏龍茶可,配枸杞、菊花、決明子,慎喝紅茶、黑茶、重發酵烏龍茶。

5.痰濕體質

【總體特徵】痰濕凝聚,以形體肥胖、腹部肥滿、口黏苔膩等痰濕表現為主要特徵。

【形體特徵】體形肥胖,腹部肥滿鬆軟。

【常見表現】面部皮膚油脂較多、多汗且黏、胸悶、痰多、口黏膩或甜、喜食肥甘甜黏、苔膩、脈滑。

【心理特徵】性格偏溫和、穩重,多善於忍耐。

【發病傾向】易患消渴、中風、胸痹等病。

【對外界環境適應能力】對梅雨季節及濕重環境適應能力差。

【調養方法】飲食清淡,多食蔥、蒜、海藻、海帶、冬瓜、蘿、金橘、芥末等食物,少吃肥肉及甜、黏、油膩食物。可服用化痰祛濕方葯。

【健康茶譜】多喝各類茶,推薦茶多酚片、橘皮茶。

6.濕熱體質

【總體特徵】濕熱內蘊,以面垢油光、口苦、苔黃膩等濕熱表現為主要特徵。

【形體特徵】形體中等或偏瘦。

【常見表現】面垢油光、易生痤瘡、口苦口乾、身重睏倦、大便黏滯不暢或燥結、小便短黃,男性易陰囊潮濕,女性易帶下增多,舌質偏紅,苔黃膩,脈滑數。

【心理特徵】容易心煩急躁。

【發病傾向】易患瘡癤、黃疸、熱淋等病。

【對外界環境適應能力】對夏末秋初濕熱氣候,濕重或氣溫偏高環境較難適應。

【調養方法】飲食宜清淡。多吃甘寒、甘平的食物如綠豆、空心菜、莧菜、芹菜、黃瓜、蓮藕、西瓜等。少食辛溫助熱的食物。戒煙酒、不熬夜、注意休息。適合中長跑、游泳、爬山、各種球類、武術等運動。日常可服六一散、清胃散、甘露消毒丹等。

【健康茶譜】多飲綠茶、黃茶、白茶、苦丁茶,輕發酵烏龍茶,可配枸杞、菊花、決明子,慎喝紅茶、黑茶、重發酵烏龍茶。

7.血瘀體質

【總體特徵】血行不暢,以膚色晦暗、舌質紫黯等血瘀表現為主要特徵。

【形體特徵】胖瘦均見。

【常見表現】膚色晦暗,色素沉著,容易出現瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀點,舌下絡脈紫黯或增粗,脈澀。

【心理特徵】易煩,健忘。

【發病傾向】易患痛證、血證等。

【對外界環境適應能力】不耐受寒邪。

【調養方法】可多吃黑豆、海帶、紫菜、蘿蔔、胡蘿蔔、山楂、食醋、綠茶等具有活血散結、行氣、舒肝解郁的食物,少食肥豬肉等,並保持足夠的睡眠。可服用桂枝茯苓丸。

【健康茶譜】多喝各類茶,可濃些,山楂茶、玫瑰花茶、紅糖茶等,推薦茶多酚片。

8.氣鬱體質

【總體特徵】氣機郁滯,以神情抑鬱、憂慮脆弱等氣鬱表現為主要特徵。

【形體特徵】形體瘦者為多。

【常見表現】神情抑鬱、情感脆弱、煩悶不樂、舌淡紅、苔薄白、脈弦。

【心理特徵】性格內向不穩定、敏感多慮。

【發病傾向】易患臟躁、梅核氣、百合病及郁證等。

【對外界環境適應能力】對精神刺激適應能力較差;不適應陰雨天氣。

【調養方法】多吃小麥、蔥、蒜、海帶、海藻、蘿蔔、金橘、山楂等具有行氣、解郁、消食醒神的食物。睡前避免飲茶、咖啡等提神醒腦的飲料。可服用逍遙散、舒肝和胃丸、開胸順氣丸、柴胡疏肝散等。

【健康茶譜】富含氨基酸如安吉白茶、低咖啡茶,山楂花茶、玫瑰花茶、菊花茶、佛手茶、金銀花茶、葛根。

9.過敏體質(特稟質)

【總體特徵】先天失常,以生理缺陷、過敏反應等為主要特徵。

【形體特徵】過敏體質一般無特殊;先天稟賦異常或有畸形,或有生理缺陷。

【常見表現】過敏體質者常見哮喘、起風團、咽癢、鼻塞、噴嚏等;患遺傳性疾病者有垂直遺傳、先天性、家族性特徵;患胎傳性疾病者具有母體影響胎兒個體生長發育及相關疾病等特徵。

【發病傾向】過敏體質者易患哮喘、蕁麻疹、花粉症及藥物過敏等;遺傳性疾病如血友病、先天愚型等;胎傳性疾病如五遲(立遲、行遲、發遲、齒遲和語遲)、五軟(頭軟、項軟、手足軟、肌肉軟、口軟)、解顱、胎驚等。

【對外界環境適應能力】適應能力差,如過敏體質者對易致過敏季節適應能力差,易引發宿疾。

【調養方法】飲食清淡、均衡。粗細搭配適當,葷素配伍合理。少食芥麥、蠶豆、白扁豆、牛肉、鵝肉、茄子、濃茶等辛辣之品、腥發物及含致敏物質的食物。可服玉屏風散、消風散等。

【健康茶譜】低咖啡茶、不喝濃茶。

喝茶和生活習慣也有關係,總體而言,不管什麼體質,稍微喝一點不同的茶是沒有問題的。如果不知道自己的體質可以親身感受一下,如果覺得喝某種茶舒服,這種茶就可以喝,喝著不舒服就換一種茶喝喝看,直到你舒服為止。有的人喝茶與個人喜好、職業環境,甚至時間都有關係。

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